回覆列表
-
1 # 平哥瘦身
-
2 # IceBear10
因為那是純粹的脂肪,
然而在咱們人體的脂肪細胞是和水混合而成,而不是單純的脂肪
脂肪細胞有百分之九十是甘油三酯,而這甘油三酯才是我們減脂分解掉的東西
甘油三酯又會分解為甘油和脂肪酸,甘油被用到肝臟部位轉化為葡萄糖,脂肪酸經過一系列化學反應又經過分解,最終被人體透過汗水,排洩物代謝到體外
因此下降的那一公斤中脂肪僅佔到八成左右,剩下的還有水分,還有各種亂七八糟的東西
這個問題問得非常好,說明你動腦筋了,在真正的思考問題,而不是人云亦云。
真相是這樣的:
1、我們所理解的脂肪,是能量含量最高的大量營養素,每克提供9卡路里熱量,它在人體中具有重要功能,包括絕緣、構成細胞結構、神經傳導、維生素吸收和生成激素等,人體是以甘油三酸酯的形式儲存脂肪組織的。
2、脂肪是由c、h、o三種化學元素組成,表現形式是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯。而脂肪酸又分為三類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。
3、關鍵點來了,你說的是消耗身體一公斤脂肪,這裡的脂肪就不是我們特指的純一公斤脂肪,而是包括了脂肪、水和蛋白質,人體脂肪中三者大約的比例分別是80%、18%、2%,由於每個人的脂肪含水比例不一樣,所以脂肪的含量也可能在80%附近上下浮動,存在一定的含量偏差,9460*0.8+4000*0.02=7648,和7700相差不是太多,7700應該是取的約值。
為什麼這裡是9460而不是9000?因為嚴格的來說一克脂肪能提供9.46大卡熱量,想不到問題出在這裡吧( ^_^)/。