茯苓的功效與作用：
1 利尿作用。
2 抗菌作用。
3 對消化系統的影響：白茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用。
4 抗腫瘤作用：白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖，含量很高。
5 白茯苓多糖體對免疫功能的影響：各種白茯苓多糖體在體內均能增強T淋巴細胞的細胞毒性作用。
6 對血液系統的影響：能使環磷醯胺所致大白鼠白細胞減少加速回升。
7 對中樞神經系統的影響：白茯苓有鎮靜作用。
8 白茯苓可健脾，對那些久病瘦弱、食慾不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人有扶脾益氣的作用，而且藥性平和。百合味甘、性平，具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。蓮子可以養心安神。蓮子對心臟是非常好的，經常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等症狀，甚至對失戀等引起的抑鬱情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。 食用蓮子可以明目。常食蓮子可以預防近視，對眼睛也是非常好的。 治療女性不規則子宮出血。蓮子能夠收斂血液，對於女子經期過長，淋漓不盡，不規則子宮出血都有一定的療效，安全無副作用。 治療男子遺精。男子精液不能收斂也能透過食用蓮子來治療。 慢性胃病患者慎食。蓮子食用過多容易引起胃脹，噯氣等胃部症狀，對於有慢性胃病的患者，食用蓮子後，更容易導致胃部不適，因此建議慢性胃病患者謹慎食用。蓮子的吃法。蓮子何以做成蓮子百合湯，這道糖水經常在參加婚禮的時候能吃到，取意百年好合，蓮子還可以做成蓮蓉，蓮蓉可以成為各種糕點的餡兒。蓮子煮湯圓也是一種不錯的吃法。蓮子也可以用來煲肉湯。
茯苓的功效與作用：
1 利尿作用。
2 抗菌作用。
3 對消化系統的影響：白茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用。
4 抗腫瘤作用：白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖，含量很高。
5 白茯苓多糖體對免疫功能的影響：各種白茯苓多糖體在體內均能增強T淋巴細胞的細胞毒性作用。
6 對血液系統的影響：能使環磷醯胺所致大白鼠白細胞減少加速回升。
7 對中樞神經系統的影響：白茯苓有鎮靜作用。
8 白茯苓可健脾，對那些久病瘦弱、食慾不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人有扶脾益氣的作用，而且藥性平和。百合味甘、性平，具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。蓮子可以養心安神。蓮子對心臟是非常好的，經常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等症狀，甚至對失戀等引起的抑鬱情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。 食用蓮子可以明目。常食蓮子可以預防近視，對眼睛也是非常好的。 治療女性不規則子宮出血。蓮子能夠收斂血液，對於女子經期過長，淋漓不盡，不規則子宮出血都有一定的療效，安全無副作用。 治療男子遺精。男子精液不能收斂也能透過食用蓮子來治療。 慢性胃病患者慎食。蓮子食用過多容易引起胃脹，噯氣等胃部症狀，對於有慢性胃病的患者，食用蓮子後，更容易導致胃部不適，因此建議慢性胃病患者謹慎食用。蓮子的吃法。蓮子何以做成蓮子百合湯，這道糖水經常在參加婚禮的時候能吃到，取意百年好合，蓮子還可以做成蓮蓉，蓮蓉可以成為各種糕點的餡兒。蓮子煮湯圓也是一種不錯的吃法。蓮子也可以用來煲肉湯。