1、荸薺汁

冬季氣候乾燥，人體嚴重缺水，會有上火的情況，上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來，這時候可以弄點芥末汁喝，因為荸薺就是清熱去火的“良藥”。

2、海帶綠豆湯

海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒，其含有的碘被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

3、冰糖雪梨糖水

梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，其對肺熱咳嗽、咽乾喉痛，大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

4、綠豆湯

綠豆有有強力解毒功效，如果面板出現瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，可以喝點綠豆湯來緩解。綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用。

5、蒜末空心菜

空心菜中含有大量的維生素、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，肝火旺的會受多吃它可以有解毒、清熱涼血等功效，從而起到調節內分泌的作用。

擴充套件資料:

1、保證睡眠

年輕男子會因為打遊戲、看球賽而熬夜，中年男人則是因為工作加班不能睡，但是保證一個充足的睡眠對於男性肝臟的保養是非常重要的。專家表示，男人們如果不能在11點左右就上床睡覺，那麼也要保證12點左右就休息，因為這個時候是肝臟養生的最佳時間。