海味不宜與啤酒同吃
有關專家指出，飲啤酒同海鮮佐菜下酒，易引發痛風症。這是因為痛風症本身無法排洩過多的尿酸，而海味又會刺激人體制造更多的尿酸，導致雪上加霜，加重病情。所以，飲啤酒時最好不食海鮮。
忌飲用過量。一次飲用啤酒過多，會使血鉛含量增多，長期過量飲用，將導致脂肪堆積，影響心臟功能和抑制、破壞腦細胞。
忌與烈性酒同飲。喝了烈性白酒又喝啤酒，或將啤酒與白酒摻在一起飲用，這樣對消化道的聯合刺激，容易導致消化功能紊亂。
忌飲用超期久貯的啤酒。普通啤酒可儲存2個月，優質的可儲存4個月，散裝啤酒只可儲存為5-10天。飲用超期久貯的啤酒，易引起腹瀉或中毒。
忌消化系統疾病患者飲用。慢性胃炎、胃潰瘍及十二指腸球部潰瘍患者飲用啤酒，易造成胃腸壓力增大，誘發胃及十二指腸潰瘍穿孔而危及生命。
忌大汗之後急飲啤酒。大汗淋漓汗腺毛孔張開，此時急飲啤酒會導致汗毛孔因驟然遇冷而急速閉合，造成體溫散發受阻而閉汗，誘發感冒等疾病。
忌用啤酒送服藥品。啤酒與藥物混合，既增加酸度又破壞血液吸收、降低藥物療效甚至產生副作用，特別是對抗生素、降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑等藥物副作用尤為明顯。
忌同食醃燻食品。醃熏製品中含有機胺及多環芳烴類苯並芘、氨基甲衍生物。飲用啤酒達到一定量時，血鉛含量增高，與上述物質結合，易誘發消化道疾病。
忌用暖水瓶貯存啤酒。啤酒易與暖水瓶內壁水垢中的汞、鎘、砷、鉛等多種金屬產生反應，往往導致人體金屬中毒
海味不宜與啤酒同吃
有關專家指出，飲啤酒同海鮮佐菜下酒，易引發痛風症。這是因為痛風症本身無法排洩過多的尿酸，而海味又會刺激人體制造更多的尿酸，導致雪上加霜，加重病情。所以，飲啤酒時最好不食海鮮。
忌飲用過量。一次飲用啤酒過多，會使血鉛含量增多，長期過量飲用，將導致脂肪堆積，影響心臟功能和抑制、破壞腦細胞。
忌與烈性酒同飲。喝了烈性白酒又喝啤酒，或將啤酒與白酒摻在一起飲用，這樣對消化道的聯合刺激，容易導致消化功能紊亂。
忌飲用超期久貯的啤酒。普通啤酒可儲存2個月，優質的可儲存4個月，散裝啤酒只可儲存為5-10天。飲用超期久貯的啤酒，易引起腹瀉或中毒。
忌消化系統疾病患者飲用。慢性胃炎、胃潰瘍及十二指腸球部潰瘍患者飲用啤酒，易造成胃腸壓力增大，誘發胃及十二指腸潰瘍穿孔而危及生命。
忌大汗之後急飲啤酒。大汗淋漓汗腺毛孔張開，此時急飲啤酒會導致汗毛孔因驟然遇冷而急速閉合，造成體溫散發受阻而閉汗，誘發感冒等疾病。
忌用啤酒送服藥品。啤酒與藥物混合，既增加酸度又破壞血液吸收、降低藥物療效甚至產生副作用，特別是對抗生素、降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑等藥物副作用尤為明顯。
忌同食醃燻食品。醃熏製品中含有機胺及多環芳烴類苯並芘、氨基甲衍生物。飲用啤酒達到一定量時，血鉛含量增高，與上述物質結合，易誘發消化道疾病。
忌用暖水瓶貯存啤酒。啤酒易與暖水瓶內壁水垢中的汞、鎘、砷、鉛等多種金屬產生反應，往往導致人體金屬中毒