其實應該用赤小豆加薏米加燕麥米,最好不要加糙米,因為這是祛溼的食療,而糙米是水田產物,是屬於“溼物”,可以加點小米。 薏米性味甘淡微寒,薏米因含有多種維生素和礦物質,功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用;赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心;燕麥所含的不飽和脂肪酸、脂肪酸、可溶性纖維和皂苷素等,可以降低血液中膽固醇與三醯甘油的含量,即能調脂減肥,有可起到幫助降低血糖的作用。燕麥中富含對人體面板有益的維生素E,所以還具有很好的美容功效。 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有溼。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留適宜人群:便秘、糖尿病、脂肪肝、高血壓、高血脂、動脈硬化患者。 不適宜人群:面板過敏者。腸道敏感的人也不宜吃太多,以免引起脹氣、胃痛或腹瀉。薏米燕麥紅豆粥的做法:1原料:薏米50克、赤小豆40克、燕麥米60克紅棗5個、水800克。做法:1、把薏米、赤小豆和燕麥米一起淘洗乾淨,放入溫水中浸泡半天。2、紅棗洗淨。3、把浸泡好的米倒入鍋中,加800克水。4、蓋上鍋蓋,煮20分鐘左右。5、放置一段時間,再把紅棗放入鍋中,煮10分鐘即可,起鍋之前加入適量的白砂糖調味。
其實應該用赤小豆加薏米加燕麥米,最好不要加糙米,因為這是祛溼的食療,而糙米是水田產物,是屬於“溼物”,可以加點小米。 薏米性味甘淡微寒,薏米因含有多種維生素和礦物質,功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用;赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心;燕麥所含的不飽和脂肪酸、脂肪酸、可溶性纖維和皂苷素等,可以降低血液中膽固醇與三醯甘油的含量,即能調脂減肥,有可起到幫助降低血糖的作用。燕麥中富含對人體面板有益的維生素E,所以還具有很好的美容功效。 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有溼。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留適宜人群:便秘、糖尿病、脂肪肝、高血壓、高血脂、動脈硬化患者。 不適宜人群:面板過敏者。腸道敏感的人也不宜吃太多,以免引起脹氣、胃痛或腹瀉。薏米燕麥紅豆粥的做法:1原料:薏米50克、赤小豆40克、燕麥米60克紅棗5個、水800克。做法:1、把薏米、赤小豆和燕麥米一起淘洗乾淨,放入溫水中浸泡半天。2、紅棗洗淨。3、把浸泡好的米倒入鍋中,加800克水。4、蓋上鍋蓋,煮20分鐘左右。5、放置一段時間,再把紅棗放入鍋中,煮10分鐘即可,起鍋之前加入適量的白砂糖調味。