大米,小米,桂圓,紅棗,黑豆一起煮粥是非常好的，有強身健體，補血，明目健脾、補腎益陰等功效。一，大米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。中醫認為大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為“五穀之首”。大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。二，小米，是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物。穀粒的營養價值很高。小米含豐富的蛋白質和脂肪和維生素（據中央衛生研究院的分析，含蛋白質9.7%，脂肪1.7%，碳水化合物77%，而且在每100克小米中，含有胡蘿蔔素0.12毫克，維生素B1 0.66毫克和維生素B2 0.09毫克）。小米具有有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效。桂圓具有補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。還有美容、延年益壽之功效。紅棗具有補中益氣、養血安神、提高人體免疫功能，增強抗病能力等功效。五，黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，裡面黃色或綠色。黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆具有具有消腫下氣、潤肺清熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒等功效。透過對大米,小米,桂圓,紅棗,黑豆的成分和功效的瞭解，可以知道這幾種食材一起煮粥可以發揮出各自的長處，人們經常食用有延年益壽，補氣養身的功效。
大米,小米,桂圓,紅棗,黑豆一起煮粥是非常好的，有強身健體，補血，明目健脾、補腎益陰等功效。一，大米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。中醫認為大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為“五穀之首”。大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。二，小米，是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物。穀粒的營養價值很高。小米含豐富的蛋白質和脂肪和維生素（據中央衛生研究院的分析，含蛋白質9.7%，脂肪1.7%，碳水化合物77%，而且在每100克小米中，含有胡蘿蔔素0.12毫克，維生素B1 0.66毫克和維生素B2 0.09毫克）。小米具有有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效。桂圓具有補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。還有美容、延年益壽之功效。紅棗具有補中益氣、養血安神、提高人體免疫功能，增強抗病能力等功效。五，黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，裡面黃色或綠色。黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆具有具有消腫下氣、潤肺清熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒等功效。透過對大米,小米,桂圓,紅棗,黑豆的成分和功效的瞭解，可以知道這幾種食材一起煮粥可以發揮出各自的長處，人們經常食用有延年益壽，補氣養身的功效。