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  • 1 # 夫子小蘇的雜貨鋪

    1. 催熟水果

    首先說植物性食物,一般不含過多的激素,但是有個別例子,就是被“催熟”的瓜果。比如一些提前上市的水果,商家往往用催紅素進行催熟,這些催紅素當中含

    有的激素可以促進果實發育、生長和早熟,比較典型的是“乙烯利”。同時,這種催熟的水果會殘留有激素。因此在購買水果的時候,家長要注意時節,過早上市、

    不合時節、過紅過鮮的水果,儘量不要購買。

    2. 大豆

    很多家長擔心植物性食物中的大豆,很多人都知道,大豆異黃酮可以調理人體內分泌,大豆等豆製品當中含有植物雌激素,這是一種類激素,具有類似動物雌激素的生物活性,但是作用弱很多。正常食用,不會導致體內激素異常。

    3. 動物內臟

    激素主要存在血液當中,所以肉類中的激素含量更高一些,尤其是動物的內臟,因此動物內臟不能食用過多;同時,很多雞鴨是用含有激素的飼料餵養、催肥,導

    致這些肉類含有大量的激素;還有部分魚類的飼養,是直接投餵避孕藥催長。這樣的食物,激素含量都比普通食物多。在購買雞鴨魚蝦時,一定要到正規市場購買有

    商標、有保障的食品。

    4. 保健品及營養品

    比如骨粉等東西,對孩子的生長的確有一定的作用,但是作用有限。一些商家會在產品非法加入激素促長。因此,家長絕不能隨意給孩子食用補充營養保健品。如果覺得孩子矮小,應該在專業醫生的指導下進行診斷治療。

    注意事項

    在飲食方面,孩子最需要,只要飲食平衡,攝入過多激素的風險也就低一些。大家絕對不能靠額外的補充劑來代替天然的營養攝入,例如肉食以來代替,或蔬果就用來代替,這些都是人為破壞營養平衡

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