芥花油，不論怎麼樣美化它，實際上它還是菜籽油。不過是一場騙局罷了。

芥花油，這是中國自有的叫法。在國外根本就沒這稱呼，統稱為菜籽油。

有人說這種油的原料，即其母株與普通油菜不一樣，因此榨出的油也不一樣。這種說法貌似有道理，但實際上，這其中些微的差別，真的可以忽略。

我可以很負責任地告訴你，所謂的芥花油就是一場騙局。

天下商人一個樣。即使是從國外引進的理念，也是那裡的商人人為營造出來的。

所有對芥花油的宣傳，包括什麼外國報紙、什麼什麼研究所等等，全部是虛構的。

歐洲有一個機構，叫做EFSA，可以簡單理解為歐洲食品安全域性，它們與歐盟化學物中心，也叫ECHA；歐洲疾病管制局，也叫ECDC，三大機構是有協議的，凡透過三大機構檢驗的食物，才可稱放心食物。那些有特殊意義的食物，會單列出一個專案來檢驗並且公示。

這三大機構每年都會發表各類食物包括食用油的監測結果，並向公眾展示。

芥花油，據說問世很久了。

但是，三大機構自2002年起創立、合作，每年的公示，從來沒有一次把芥花油單列出來說它怎麼怎麼樣。

這說明什麼？

說明在這算是最權威的三大機構眼裡，芥花油不過就是菜籽油，它就是這麼普通。

你是信商業宣傳，還是信正經的食檢機構？

說到這裡，那還談什麼功效不功效。它就是滿大街都隨便見得著的菜籽油嘛。想靠吃這玩意延年益壽，那真是要多不靠譜就有多不靠譜。

如果你信了那些以賺錢為目的的商業宣傳，或是那些營養保健宣傳，你就輸了。