再等5分鐘就可以開蓋吃了。

具體做法如下：

1、取大米700g。約三人量，將米滔洗，並瀝乾水分。

2、將淘洗乾淨的米放入電飯鍋，加水。按1：1.14的配比。就是1斤大米，加570g的水。加入水之後將您的大手伸平放入鍋中！如圖，手心輕輕平放接觸到米，看水上沿沒過中指第二關節。

3、如果輕易就露出米說明水少，如果感覺有阻力，差點露出米，說明水多，水多做出的米飯會粘，容易膩人。對胃不好。

4、開蓋後用飯勺攪拌均勻即可盛出食用。

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注意事項

1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或檯燈的分電插座上。因為一般檯燈的電線較細，載流量小，並且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源後用乾布抹淨，內鍋經洗滌後，須用布將鍋底的水分擦乾。

4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物.因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件.

5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑膠或者木製竹製的勺子來盛，並且使用前應儘量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏著鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

參考資料：；