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  • 1 # dadazhu2

    魚片粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 脾調養食譜 動脈硬化食譜

    魚片粥的製作材料: 主料:魚片100克,粳米100克

    調料:熟油,精鹽,味精麻油,薑絲,蔥花,香菜段,胡椒粉各適量。魚片粥的特色: 適用於中老年人脾胃虛弱,氣血不足,體倦少食,食慾不振,消化不良等。魚肉營養豐富且易被人體消化吸收,具有健腦益智、降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能。中老年人多吃魚有益健康,魚片粥益常年服食教您魚片粥怎麼做,如何做魚片粥才好吃 將魚肉去鱗及大刺,洗淨切成薄片待用。 沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗乾淨的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入調味品攪勻即成。早晚餐溫熱服食。 雞丸瑤柱粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 補虛養身食譜

    口味:鹹鮮味 工藝:煮雞丸瑤柱粥的製作材料: 主料:粳米150克,雞1200克

    輔料:乾貝30克

    調料:香菜5克,小蔥5克,澱粉(玉米)5克,生抽3克,胡椒粉1克,鹽2克教您雞丸瑤柱粥怎麼做,如何做雞丸瑤柱粥才好吃 1. 粳米洗淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;

    2. 雞洗淨去骨,剁蓉;

    3. 雞蓉內加入幹澱粉、生抽、胡椒粉、鹽、白糖拌勻搓成雞肉丸;

    4. 瑤柱用溫水發開,撕碎;

    5. 鍋中加入約1500毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸;

    6. 放入碎瑤柱和雞同骨,改用小火熬煮;

    7. 粥稠時撈出雞骨,放入雞肉丸,加入幹澱粉、香菜和蔥末,再略煮片刻,即可盛起食用。小帖士-食物相剋:

    粳米:唐

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