用料

五花肉 500克

蘿蔔 1根

大蔥 一根

姜 數片

八角 2個

冰糖 3塊而已

花椒 數粒

桂皮 一大塊

鹽 2勺子

老抽 數勺

料酒 2勺

紅燒肉燉蘿蔔的做法

把五花肉洗乾淨，用廚房用紙吸乾水份，切大塊，備用紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟1

鍋加熱，切好的肉直接放入鍋中，開始翻炒，出油紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟2

一定要翻炒好長時間，這樣出的油就比較多，現在不是提倡低油飲食嘛，一會回吧多餘的油舀出。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟3

待油出的差不多了，關火，用一干淨的勺子把油舀出來。差不多我弄得有這麼多油了。過少少留一點底油就好，因為一會兒肉還會出油。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟4

看看我舀出了多少啊~都是脂肪紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟5

開火，放入備好的蔥薑蒜，冰糖，大料花椒桂皮~翻炒，完後再倒入老抽，料酒~ 翻炒翻炒！紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟6

完後倒水，水量肯定是要蓋過肉的，這時候加鹽，大火燒開差不多5分鐘左右轉小火。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟7

燉肉時可以切白蘿蔔了，削皮，切滾刀塊。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟8

切好放入鍋中，開燉。記得是大火燒開了就轉小火啦~紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟9

燉的差不多了，快要沒湯的時候，但是還有點湯~大火收收汁兒，就可以出鍋了。低油健康版紅燒肉就OK了B紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟10

小貼士

隨著心情，隨便做,

用料

五花肉 500克

蘿蔔 1根

大蔥 一根

姜 數片

八角 2個

冰糖 3塊而已

花椒 數粒

桂皮 一大塊

鹽 2勺子

老抽 數勺

料酒 2勺

紅燒肉燉蘿蔔的做法

把五花肉洗乾淨，用廚房用紙吸乾水份，切大塊，備用紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟1

鍋加熱，切好的肉直接放入鍋中，開始翻炒，出油紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟2

一定要翻炒好長時間，這樣出的油就比較多，現在不是提倡低油飲食嘛，一會回吧多餘的油舀出。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟3

待油出的差不多了，關火，用一干淨的勺子把油舀出來。差不多我弄得有這麼多油了。過少少留一點底油就好，因為一會兒肉還會出油。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟4

看看我舀出了多少啊~都是脂肪紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟5

開火，放入備好的蔥薑蒜，冰糖，大料花椒桂皮~翻炒，完後再倒入老抽，料酒~ 翻炒翻炒！紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟6

完後倒水，水量肯定是要蓋過肉的，這時候加鹽，大火燒開差不多5分鐘左右轉小火。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟7

燉肉時可以切白蘿蔔了，削皮，切滾刀塊。紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟8

切好放入鍋中，開燉。記得是大火燒開了就轉小火啦~紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟9

燉的差不多了，快要沒湯的時候，但是還有點湯~大火收收汁兒，就可以出鍋了。低油健康版紅燒肉就OK了B紅燒肉燉蘿蔔的做法 步驟10

小貼士

隨著心情，隨便做,