手工饅頭，要怎麼肯定沒有機器饅頭那麼細緻，外觀稍微有點粗糙，而且，不想機器饅頭一樣，孔特別大特別軟，有嚼勁

區別如下：區別一：手藝饅頭大小不一，饅頭機做的饅頭形狀大小都是均勻的，是依據商家調整的尺度和形狀出來的，不存在個體區別。區別二：機械饅頭表面潤滑，而手工饅頭比較粗糙，這是由於饅頭機的切面技能愈加的精準，賣相更好。區別三：手工饅頭吃起來硬，機械饅頭口感都是比較鬆軟，饅頭機做的饅頭不會和手藝一樣發酵的不均勻，

主要就是手工饅頭不一樣，饅頭機做的 都一樣

手工饅頭在製作時，由於人的體力及揉麵的力度不同，做出的饅頭很自然的就會出現口感不一樣，形狀各異的情況。饅頭機制作的饅頭就很好的解決了以上的問題，和麵機揉麵，使得面受力均勻，口感統一，由於饅頭機機械原理，做出的饅頭機形狀固定，大小一樣。

區別就是人工累，做時間久了傷手腕，會落下病根；

我就是仿手工饅頭機，揉的力度大，速度快，節省人工；

至於好不好吃千人千口味，眾口難調；

如何分辨手工饅頭和機器饅頭？來看看我做給孩子們的手工小饅頭。可以從外觀和口感兩方面來分辨。

首先，看外觀。1.人工分的小劑子，手工饅頭大小不一。2.手工揉麵的力度和速度不均勻，手工饅頭內部氣空大小不一。3.手工按揉成型，饅頭表面粗糙，手工饅頭的饅頭皮較厚。相反，如果饅頭個頭均勻，內部氣孔均勻，表面光滑，饅頭皮薄而透明，就是機器饅頭了。

其次，吃口感。手工饅頭口感粗糙，越嚼越有嚼勁。機器饅頭口感細膩，入口即化。