為達成企業的品質目標，為顧客提供優質的產品，品質員在瞭解企業品質管理業務內容的基礎上，應清楚地瞭解自己的具體工作職責。品質員的工作職責包含以下內容：

1． 全面品管控制。（1）制定檢驗標準、規定，確定質量標準。（2）確定產品、物料品質檢測標準。（3）確定從設計至產品生產完工過程中的質量控制要點。（4）設計品管控制表單。

2．品質檢驗。（1）瞭解各種型別的檢驗並靈活運用。（2）實施來料檢驗。（3）實施並監控過程檢驗。（4）實施關監控最終檢驗。（5）作好檢驗記錄和日報表。（6）作好檢驗分析。（7）對不合格品進行有效控制。

3．品質計量管理。（1）計量器具有配備。（2）計量器具分級管理。（3）計量器具校準。（4）計量器具操作技能培訓。

4．品管技能提升。（1）來料品質特性認識。（2）質量缺陷認知。（3）品質計量儀器操作技巧。

5．品質與記錄管理。（1）樣品鑑定、檢驗、測試。（2）樣品使用控制、數量控制。（3）樣品保管。（4）品質記錄編寫。（5）品質記錄保管。

6．質量分析與改善。（1）運用QC手法進行質量分析。（2）提出改善辦法並追蹤改善效果。

7．質量體系運作。（1）ISO 9000質量體系運作。（2）6Sigma應用。