麻辣燙加糖更好，辣和甜本身是兩種極端，現在人們的壓力較大，麻辣可以給人一種痛快的感覺，吃下以後上下通氣。而甜呢？糖是最容易給人以幸福感，所以呢現在又多盛行骨湯麻辣燙，即養生又滿足了吃貨群體，吃麻辣燙的群體會一直年輕化，其中不乏有中年群體的加多。解決溫飽的同時儘可能釋放

吃麻辣燙的年齡群體主要集中在三十五歲以下，有需求便有消費，去吃麻辣燙大部分原因還是與它的味道以及價格有關。

就拿壹周君來說，上學時期經常與同學或是室友約麻辣燙吃，而且當時的心情也純粹是因為嘴饞了，想吃辛辣的食物了。麻辣燙的價格實惠，食材豐富能滿足許多人的口味偏好，便成了廣受人們喜愛的食物。

學生時期的壹周君三天不吃辛辣就心癢癢，一般辛辣的食物感覺都不能解饞，唯有麻辣燙，它食材豐富，味道又鮮香而且還能自主加辣椒，所以是壹周君解饞的不二人選。不光如此，壹周君身邊的人也是這樣。記得上大學的時候，天天有事沒事都會訂一盒麻辣燙的外賣，宿舍裡幾個人圍坐在一起一邊吃麻辣燙一邊看綜藝，心裡美滋滋的。

學校北區有一家麻辣燙小攤，味道特別贊，而且價格要比其他的小攤都便宜，所以一直是壹周君和室友的麻辣燙首選。因為北區離宿舍比較遠，所以總會提前幾天計劃好，選一個“黃道吉日”和室友一同前往。有時候實在饞得難以忍受，都會不遠萬里不辭辛勞跑過去飽食一頓，心裡滿足感極強。

因為麻辣燙的味道以及食材的豐富，每次吃得都很“爽”。所以壹周君覺得滿足感強這一特點也是人們喜愛麻辣燙的一大原因，每一個去吃麻辣燙的顧客都能找到他所愛，都能充分滿足自己的食慾。