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  • 1 # 使用者889917172841

    完全可以啊,食性不相剋的,芹菜: 可以促進食慾。芹菜葉子還有抑制癌症的作用。 蝦仁:蛋白質、鈣質豐富,開胃補腎。向你推薦幾道芹菜炒蝦仁的食譜:1.芹菜炒蝦仁用料∶芹菜兩根,胡蘿蔔一根,冷凍蝦仁150克蔥薑蒜,花生油,鹽一勺,花椒,大茴香料酒適量,澱粉適量,水適量做法∶1 準備芹菜和冷凍蝦仁2 蝦仁解凍,放碗裡,加料酒澱粉和鹽,醃一會3芹菜洗淨,摘掉葉子,切小段,胡蘿蔔洗淨切絲,放開水裡焯5秒撈出4準備好蔥花,薑絲,大蒜片,花椒粒,大茴香備用5 熱鍋涼油,下花椒粒,大茴香粒,和薑絲煸炒6再下蔥花和大蒜片煸炒,炒出香味7 接著在下芹菜和胡蘿蔔炒,8 將醃好入味的蝦仁倒入接著炒9 加少許鹽,10 炒到蝦仁變白,裝盤2. 芹菜木耳炒蝦仁的做法 芹菜抽絲洗淨切斜段 黑木耳泡發後,用澱粉捏一下,用水清洗乾淨,摘成小朵 大蒜切末,老薑切絲 蝦仁洗淨加鹽澱粉少許酒用手抓勻 鍋中燒開水,分別入木耳和西芹段焯水後撈出瀝水 芹菜木耳炒蝦仁的做法 鍋上火加熱,等鍋熱後,加入油(略多)),油熱後,入捏過的蝦仁煸炒至全部變色盛 鍋洗淨擦乾,再入少許油,油6成熱時加入蒜末和薑絲煸炒,入胡蘿蔔條翻炒一分鐘然後下焯過的西芹和木耳入蝦仁炒勻,加鹽淋少許麻油調味即可出鍋

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