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1 # 皮草達人姐
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2 # 使用者7828002985320
主料 未知
雞蛋3個、低筋麵粉50克、花生油24克、牛奶24克、糖50克
輔料
奧利奧餅乾4個、火龍果一個、色素幾滴、糖30克、淡奶油300克
小汽車蛋糕步驟1
所有的食材準備好，蛋清裝入無油無水的乾淨容器，分三次加入白糖，用打蛋器打至硬性發泡
步驟2
蛋白用打蛋器打至硬性發泡
步驟3
用打蛋器將蛋黃打散，加入油和牛奶，用打蛋器打至融化
步驟4
篩入低粉後，用刮刀翻拌至無干粉顆粒
步驟5
分兩次將蛋清糊糊和蛋黃糊糊拌勻（這個時候就可以預熱烤箱）
步驟6
模具裡面刷上少量油
步驟7
將蛋黃糊糊倒進去，震出大氣泡
步驟8
放入預熱好的烤箱，150度烤60分鐘
步驟9
淡奶油加入輔料裡的糖，打發
步驟10
將蛋糕胚分成兩片，中間抹上淡奶油，擺放上火龍果丁
步驟11
先將蛋糕周圍抹上白色的淡奶油，粘上四片奧利奧餅乾，將剩下的淡奶油分別調成粉色和淡綠色，將蛋糕裝飾好即可
用料
奶油800克戚風蛋糕8寸1個水果適量乾白糖100克汽車蛋糕的做法
8寸蛋糕切片，中間用水果奶油做夾心，拼成汽車形狀，表面抹上奶油，用巧克力畫好車窗，裝上車胎。
用星星裱花嘴把奶油均勻的擠到窗戶以外的空白處。
車牌可用代表性的字母和數字拼成。