薰陶和碰瓷陶器歷史悠久,質樸典雅,是文化品味和人文底蘊的代名詞,故爾衍生 出了“薰陶”和“陶冶”這兩個使用頻率頗高的漢語詞彙。

晚清民國兩位書 畫大師吳昌碩和黃賓虹,一號缶翁,一字樸存,即含致敬陶器之意。而當代 對景德鎮瓷器研究作出傑出貢獻的劉新園先生,亦命其書齋曰“品陶齋 反觀瓷器,“瓷者,瓦器次聲”。

雖然更為堅實光鮮,自宋代以來深受皇室 推崇,但在學養深厚的文人士大夫心目中,卻不及陶器有品位。更有意思的 是,唐宋瓷壇,名窯迭出,佳品紛呈,但在一些文獻中,卻羞說“瓷”字, 代之以“磁”字。如南宋葉寘《坦齋筆衡》所謂“末俗尚靡,不貴金玉而貴 銅磁”。磁,以石表質,以茲表聲。一方面揭示了瓷器以石為胎的事實和本 質,將其與土陶和磚瓦相區別;另一方面也是藉此提升瓷器在當時人文環境 中的地位。唐宋時期,尤其是宋代,文化燦爛,文人品味極高,崇尚質樸素 雅、精光內蘊的審美境界。在這種文化氛圍中,不貴金玉而貴銅磁,絢爛之 至歸於平淡,黑白高於設色,繪畫不及書法,瓷不如陶,玉不及石,進而產 生了“米芾拜石”的典故。同樣在漢語詞彙中,與瓷相關的詞語,只有“瓷實”和“碰瓷”兩例。

前者乃民間口語,夸人長得“瓷實”,有結實忠厚之 意,尚屬褒義。而“碰瓷”則是北京方言,是街頭敲詐的代名詞。謝晉導演的電影《鴉片戰爭中,有一個刺痛華人神經的場景。英國主張發動侵華戰 爭的議員,在辯論中拿一隻外觀光鮮的瓷瓶比喻中國,這隻花瓶從桌上被他用手輕輕一推,跌落地上,摔得粉碎。