教學前，首先要使八哥能在籠內或架上安定地生活，不易受驚並很馴服，願意接近人，放開腳鏈它也不飛走，達到這樣程度的八哥教學效果才最好。

　　八哥需捻舌後才能教以人語。捻舌的意思就是將鳥舌修成圓形。操作時最好兩人合作，一人用手輕握鳥體，另一人用左手從頸部向前握住鳥頭，並用左手食指和拇指從鳥嘴角兩邊插入，將鳥嘴撐開。嘴張開以後，在右手食指上沾些香灰（蚊香灰、香菸灰都可以），使香灰包裹鳥舌，隨後兩指左右捻搓，用力由輕到重，舌端脫下一層舌殼，並會微量出血，這是正常現象，塗些紫藥水放回鳥籠，可用蛋黃蒸粟米作為飼料。相隔半月以後再用上述方法進行第二次捻搓，但這次僅能捻下極薄而不完整的一層膜皮。再休養半個月後，即可教其學說話。

　　訓練八哥時，每次放幼鳥出籠15分鐘左右，籠的周圍放些鳥喜歡吃的食物，這樣多次反覆訓練，幼鳥才能形成出籠或進籠有美食享受的條件反射。雛鳥由學習達到能飛，這一階段時間條件反射基本鞏固，訓練也就成功了一大半。以後，在每次放飛出籠時，應注意減少八哥受驚，也不要長期關在籠內，影響反射鞏固成果。出進籠訓練成功後，別忘記了籠內放幾條昆蟲，以便獎勵。

　　馴八哥時環境要安靜，不能有嘈雜聲和談話聲，否則易分散鳥的注意力，也會使鳥學到不應該學的聲音。