中國古代是奉行經驗主義的,在不斷的嘗試中得出結論。比如神農嘗百草。
靈芝在中國有著2000多年的食用歷史,靈芝泡酒只是其中一個,或者靈芝人參泡酒已經有人嘗試過。
靈芝可以單獨泡酒
據文獻記載,常見的做法是將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡. 三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖 或蜂蜜改善口感。
剪碎靈芝,是為了擴大靈芝與酒的接觸面,以更好的浸發靈芝的活性成分。
靈芝泡酒是古人無奈的做法
在乎靈芝功效的,泡酒之外有更好的選擇
靈芝提取物。(可溶於水或酒)
以前,我們是沒得選,只有三個不盡人意的選項:
1.煎靈芝
2.煮靈芝
3.靈芝泡酒
現在,我們有了第4個的選擇。
4.靈芝提取物
靈芝提取物類食品。這是對靈芝進行深加工,儘可能提取有效成分,並以此為原料製作而成。
食用靈芝提取物類食品極大地提高了靈芝的功效。
一杯100ml靈芝咖啡(靈芝提取物產品的一種)的功效就比100ml靈芝酒大得多。
還有個令人擔憂的問題
飲酒適量為宜,但懂得適量飲酒的人,有。。。多少
另外,酒後不要開車,可備些醒酒物,如牛奶或者酸奶等。
中國古代是奉行經驗主義的,在不斷的嘗試中得出結論。比如神農嘗百草。
靈芝在中國有著2000多年的食用歷史,靈芝泡酒只是其中一個,或者靈芝人參泡酒已經有人嘗試過。
靈芝可以單獨泡酒
據文獻記載,常見的做法是將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡. 三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖 或蜂蜜改善口感。
剪碎靈芝,是為了擴大靈芝與酒的接觸面,以更好的浸發靈芝的活性成分。
靈芝泡酒是古人無奈的做法
靈芝在古代常常出沒於門第世家,尋常百姓無福消受這等“寶物”。古代沒有良好破壁技術和提取工藝,煎靈芝、煮靈芝乃至拿靈芝泡酒,已經是那個時代的物理極限。在認知上,酒是越陳越香;靈芝泡得越久,也就“越補”。在乎靈芝功效的,泡酒之外有更好的選擇
靈芝提取物。(可溶於水或酒)
以前,我們是沒得選,只有三個不盡人意的選項:
1.煎靈芝
2.煮靈芝
3.靈芝泡酒
現在,我們有了第4個的選擇。
4.靈芝提取物
靈芝提取物類食品。這是對靈芝進行深加工,儘可能提取有效成分,並以此為原料製作而成。
食用靈芝提取物類食品極大地提高了靈芝的功效。
一杯100ml靈芝咖啡(靈芝提取物產品的一種)的功效就比100ml靈芝酒大得多。
還有個令人擔憂的問題
飲酒適量為宜,但懂得適量飲酒的人,有。。。多少
另外,酒後不要開車,可備些醒酒物,如牛奶或者酸奶等。