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  • 1 # 大廚輝哥

    餐飲服務員或者收銀員都可以推銷會員卡,一個是自己可以拿提成,一個是店裡要鎖定客戶二次消費。

    根據我們合作的會員系統軟體的相關資料顯示,非會員消費次數每年在四次左右,而辦理會員的客戶每個月的消費頻率為兩到三次,增加消費頻率三倍以上。

    收銀員如何推銷會員卡呢?

    一、熟練掌握會員卡的儲值內容,如儲值五百元贈送七十五元。

    二、讓會員清晰地知道會員可以享受到的優惠政策。如儲值五百贈送七十五元相當於八五折。另外每天可享受一款一元特價會員菜品,會員日再享受九折優惠。

    三、熟練使用推銷話術。具有一定的推銷能力,嘴巴要甜,語音要柔,面相要甜美,說話要清晰。如,你好哥,今天您消費了三百六十元,您今天辦張會員卡,只需加一百四十元,就可獲贈七十五元,而且當天可以消費使用。每天還可以享受一元會員菜,您明天來價值32元羔羊肉只需一元即可購買,相當於折上折。每週二來消費還可以再打九折,您看划算不划算呢?

    再者說,您下次來一次也差不多二三百元,兩次加起來也是五六百了,但是折扣您沒享受啊,您今天吃的味道怎麼樣?迴應說,還不錯。是吧哥,你看你吃的挺滿意的,你下次吃火鍋肯定還得來我這,在這您吃的舒服,對吧?您看您充五百還是一千呢?!,成交!

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