當歸燉雞（1）當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。（2）雞具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。當歸燉雞具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血、補血活血，調經止痛，潤腸通便的作用。當歸燉雞的做法：當歸燉雞：主料：母雞1500克輔料：當歸30克調料：江米酒60克、姜10克、大蔥10克、鹽3克、胡椒1克。製作過程：1、將雞去毛及內臟，洗淨。當歸洗去浮灰。2、將雞放入沙鍋內，同時加水、江米酒、當歸、薑片、蔥段、鹽，蓋嚴鍋口，先在旺火上燒開，再用小火燉3小時。3、出鍋時撒胡椒麵。健康功效：益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血、補血活血，調經止痛，潤腸通便。當歸燉雞的營養價值：1、當歸性溫，味辛，甘。歸經心，肝，脾。具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風溼痺痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當歸:活血通經。用於:經閉痛經，風溼痺痛，跌打損傷。禁忌熱盛出血者禁服，溼盛中滿及大便溏洩者慎服。2、雞性平，味甘。歸經脾，腎，胃，大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。
當歸補血 當歸黃芪雞湯：氣血雙補、固腎調精、適用於月經病氣血不足、腎虛者、經期不準、經量少而色淡、神疲氣短、多夢失眠、頭昏腰痠、面色蒼白等
當歸燉雞（1）當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。（2）雞具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。當歸燉雞具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血、補血活血，調經止痛，潤腸通便的作用。當歸燉雞的做法：當歸燉雞：主料：母雞1500克輔料：當歸30克調料：江米酒60克、姜10克、大蔥10克、鹽3克、胡椒1克。製作過程：1、將雞去毛及內臟，洗淨。當歸洗去浮灰。2、將雞放入沙鍋內，同時加水、江米酒、當歸、薑片、蔥段、鹽，蓋嚴鍋口，先在旺火上燒開，再用小火燉3小時。3、出鍋時撒胡椒麵。健康功效：益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血、補血活血，調經止痛，潤腸通便。當歸燉雞的營養價值：1、當歸性溫，味辛，甘。歸經心，肝，脾。具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風溼痺痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當歸:活血通經。用於:經閉痛經，風溼痺痛，跌打損傷。禁忌熱盛出血者禁服，溼盛中滿及大便溏洩者慎服。2、雞性平，味甘。歸經脾，腎，胃，大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。