燒松滋雞可以放山楂幹。雞具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。山楂具有消食健胃，活血化瘀，驅蟲之功效。燒松滋雞放山楂幹具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血，生津，消食健胃，活血化瘀，驅蟲，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的作用。
燒松滋雞放山楂乾的做法：
燒松滋雞
主料：土雞700克，冬瓜700克。
輔料：山楂幹5克，油50克，豆瓣辣醬10克，啤酒350克，大蒜5克，青椒2個，花椒2克，乾紅椒3個，草果1枚，甘草2克，八角1枚，生抽10克。
製作過程：
1、準備好新鮮的雞、啤酒、冬瓜、山楂。
2、冬瓜切片；
3、大蒜去皮和青椒切塊；
4、雞塊在開水中焯一下後瀝出水分；
5、熱鍋下油下花椒和生薑。
6、下豆瓣辣醬炒香，
7、下焯好的雞塊炒一下，
8、下乾紅椒、八角、草果、甘草、山楂。
9、倒入一聽啤酒煮一會。
10、雞塊煮至八成熟時放大蒜。
11、放冬瓜，
12、放生抽煮至冬瓜變軟；
13、出鍋前下青椒炒1、2分鐘。
14、關火盛出。
15、出鍋。盛入碗裡，即可食用。
燒松滋雞可以放山楂幹。雞具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。山楂具有消食健胃，活血化瘀，驅蟲之功效。燒松滋雞放山楂幹具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血，生津，消食健胃，活血化瘀，驅蟲，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的作用。
燒松滋雞放山楂乾的做法：
燒松滋雞
主料：土雞700克，冬瓜700克。
輔料：山楂幹5克，油50克，豆瓣辣醬10克，啤酒350克，大蒜5克，青椒2個，花椒2克，乾紅椒3個，草果1枚，甘草2克，八角1枚，生抽10克。
製作過程：
1、準備好新鮮的雞、啤酒、冬瓜、山楂。
2、冬瓜切片；
3、大蒜去皮和青椒切塊；
4、雞塊在開水中焯一下後瀝出水分；
5、熱鍋下油下花椒和生薑。
6、下豆瓣辣醬炒香，
7、下焯好的雞塊炒一下，
8、下乾紅椒、八角、草果、甘草、山楂。
9、倒入一聽啤酒煮一會。
10、雞塊煮至八成熟時放大蒜。
11、放冬瓜，
12、放生抽煮至冬瓜變軟；
13、出鍋前下青椒炒1、2分鐘。
14、關火盛出。
15、出鍋。盛入碗裡，即可食用。