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1 # 咩姥爺威武
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2 # 飲食參考
對於孕婦,其實並沒有太多的飲食禁忌。
民間流傳的絕大多數所謂的禁忌都是在過去特定環境下形成的經驗,並不適用於今天。
尤其是食物相剋的那些說法,全部都是唬人的,正常孕婦可以吃任何你想吃的東西。
對於生冷類的食物,不是不能吃,但如果要從儘可能安全的角度來說,冰激凌是最好不吃的,冷飲則沒什麼問題。
並不是說冷的東西不行,而是說孕婦最需要提防的是食物中毒風險。
其中,殺傷力最強、隱蔽性最強的,是李斯特菌感染。
李斯特菌是一種常見的食源性致病菌,對正常人的危害很小,但對嬰幼兒、老人和孕婦是高危。
對孕婦來說,母親被感染的後果不嚴重,常見的是類似感冒或胃腸反應,但這個細菌可以潛伏超過1個月,穿透胎盤屏障,感染胎兒。
根據資料統計,被感染的孕婦有50%機率流產、死胎或新生兒死亡,而且一般都不會懷疑是這個細菌,因為時間比較久了。
李斯特菌最大的特點是不怕低溫,因此冰激凌、三明治等低溫食物,以及奶製品、肉製品都是它經常汙染的食物。
雖然感染機率低,但後果嚴重,所以還是儘量避免吃這些未經完全加熱的食物,比如冰激凌、三明治、未經滅菌的乳酪、灌腸等。
徹底熟食則安全無憂。
建議你去網上搜一下食品安全五要點,做到了,就沒事。
孕9月,期間除了生的食物(生蠔、海膽等)一點沒吃,其他都沒忌口,冰淇淋,可樂,咖啡(孕婦每天可以喝低因咖啡,控制在一杯以內)等都吃……孕婦沒那麼嬌氣,都適量的吃,沒問題的……