桃子含豐富的葡萄糖和果糖,卻能治糖尿病和高血壓1、色鮮味香能促進食慾.2、含豐富的維生素C,能幫助消化,預防動脈硬化,延緩衰老.3、含糖量較主食低,容積大,易產生飽腹感.4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收.

高糖高甜度或者高糖低甜度水果含葡萄糖最多，它們的水分含量相對較少，但單糖（葡萄糖，果糖）含量相對較多。

1、高糖高甜度水果。

這類水果的水分含量相對較少，含糖量在15%至30%。如鮮棗（30.5%）、榴蓮（28%）、菠蘿蜜（26%）、香蕉（22%）、柿子（18%）、荔枝（17%）、桂圓（17%）、無花果（16%）、甘蔗（16%）等。

2、高糖低甜度水果。這類水果的水分較少或有機酸較多，很有迷惑性。如不太甜的火龍果（13%）、人參果（21%）、酸味的百香果（11%）、藍莓（14.5%）、刺梨（17%）、山楂（22%）、沙棘（25%）等。

擴充套件資料：

甜味，主要是糖類所產生的味道。水果中的糖類主要由葡萄糖和果糖構成，二者都屬於單糖，這類單糖更容易被人體吸收利用。

水果的含糖量，就是單位重量（通常是100克）可食部的水果（如去了皮和籽的石榴果肉），所含有的碳水化合物的重量。水果這類食物的特點就是富含水分，通常在70%至90%左右，有些品種甚至接近95%，其次才是碳水化合物，一般在5%至30%左右。