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2 # 使用者7004596690954
桔梗三絲的做法詳細介紹菜系及功效:咳喘食譜 消化不良食譜 清熱解毒食譜 高脂血症食譜 咽炎食譜
口味:原本味 工藝:拌桔梗三絲的製作材料:主料:桔梗100克,黃瓜50克,胡蘿蔔50克
調料:鹽2克,味精1克,香油5克,白砂糖3克教您桔梗三絲怎麼做,如何做桔梗三絲才好吃將黃瓜、胡蘿蔔分別洗淨均切成絲;桔梗根莖去老皮撕成絲,和黃瓜絲、胡蘿蔔絲及調料合在一起拌勻,即可裝盤上桌。小帖士-健康提示:
此菜由桔梗與清熱解毒、利水、解煩渴、健脾化溼的黃瓜配合,與可治消化不良、久痢、咳嗽的胡蘿蔔相配成菜,具有清熱解毒,開宣肺氣的功效。
小帖士-食物相剋:
桔梗:桔梗畏白及、龍眼、龍膽;忌豬肉。
這個方子估計是治療感冒後咳嗽咳痰,而且是痰色黃。方是由桂枝加厚朴杏子湯合加味半夏茯苓湯化裁而來。方重增加了連翹、黃芩估計是清肺鬱熱,桔梗、矮地茶增強化痰止咳。以下是原方的內容:張仲景《傷寒論》【桂枝加厚朴杏子湯】桂枝(三兩,去皮) 甘草(二兩,炙) 生薑(三兩,切) 芍藥(三兩) 大棗(十二枚,擘) 厚朴(二兩,炙,去皮) 杏仁(五十枚,去皮尖)第43條 太陽病,下之微喘者,表未解故也。桂枝加厚朴杏仁湯主之。第18條 若喘家作,桂枝東加厚朴、杏子佳。楊士瀛 《仁齋直指》【加味半夏茯苓湯】半夏(制)2錢半,茯苓1兩半,陳皮1兩,五味子1兩,人參半兩,細辛半兩,甘草(炙)半兩。“ 治痰多咳嗽。”