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  • 1 # 劍心職場

    我得過一次急性腸胃炎,醫生只是建議多吃清淡、易消化的食物,別吃刺激性食品,比如涼的、辣的。

    眾所周知,饅頭和麵條是比較養胃的。為什麼有些人不建議吃同樣是高澱粉類食物的麵包呢?原因主要是以下兩點。

    第一,麵包含有太多食品新增劑。

    在外面買的麵包,保質期一般為3天到7天。如果不新增一定的食品防腐劑,是不可能有這麼長保質期的。

    另外,為了提升麵包的口感和色澤,很多生產廠家會在麵包裡新增香精、甜味劑和食用色素。

    這些東西少量食用,應該也沒太大問題,問題是你處於生病狀態,腸胃功能本來就比較差,還是不吃為好。

    第二,有些麵包不易消化,吃了會加重腸胃負擔。

    麵包也分很多種,有什麼都不加的,也有奶油麵包、肉鬆麵包、豆沙麵包等等。像奶油麵包這種,就是不容易消化的食物。

    況且,奶油這種東西在運輸和儲存過程中,特別容易受到汙染,滋生各種細菌等等。你去一些不正規的小糕點作坊看看就知道了。

    正常人吃了這些東西都有可能拉肚子,更別說本來就腸胃不好的人了。

    總之,在沒養好身體之前,我建議你還是別吃麵包了。如果實在是嘴饞,控制不了,可以試著自己做點。

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