紅糖漿，是浸膏製成的糖漿，為紅棕色的粘稠液體；味甜而澀，主治慢性氣管炎，具有祛痰、止咳功效，在烹調加工的過程中要注意熱源火力等要素。

中文名

紅糖漿

主治

慢性氣管炎

具有

祛痰、止咳功效

狀態

紅棕色的粘稠液體

和木薯粉or地瓜粉混合搓成小圓子可以做紅糖珍珠~

直接倒在玻璃杯裡 微微傾斜杯子旋轉一圈

加入牛奶or奶茶 可以做紅糖髒髒奶茶~

說到紅糖，雖然它一直被奉為補血養顏的女性聖品，但是陳大在這裡負責任地說，不存在的

但是作為一種調味品，紅糖卻擁有著白糖所無法比擬的醇厚香甜氣息。

那麼下面就來推薦幾道紅糖可以做的小甜品吧。

一、紅糖酒釀小圓子

用料:紅糖，酒釀，小圓子（組合起來就是菜名，多好！）

步驟也超簡單啦，小圓子煮一煮，放點酒釀，再挖一勺紅糖放進去，一碗軟糯q彈，暖暖的紅糖小圓子就做好啦！

二、紅糖鍋盔

把紅糖作為餡料包在鍋盔裡，待加熱後，紅糖就會融化成絲滑香濃的紅糖漿水，咬一口，那大概就是愛情的味道吧

三、紅糖老薑番薯糖水

這是一款非常經典的港式糖水，用料如圖所示，但是紅糖那種迷人的甜味會將老薑的辛辣完美地融合，喝一口，感覺整個人都會被治癒，再咬上一口粉糯香甜的番薯，這個冬天，你值得！

四、紅糖餈粑

炸好的餈粑，裹上黃豆麵，再淋上一層厚薄得當的紅糖漿，這滋味，嘖嘖嘖