可以補充，但量非常少，因為水果乾在醃製和脫去水分的過程中，會損失大部分不耐熱的水溶性維生素。舉個例子，在新鮮的水果中，維生素C含量都比較高，就比如有著“維C膠丸”美譽的鮮棗，每100g可食用部分的維生素C含量為243mg，而經過曬製成幹棗之後維生素C剩下沒有多少。

而且，水果乾的糖分也會相對多一點。

同樣是100克的果乾與水果相比，這100克的果乾中所含有的糖要高於100克的水果。原因在於100克的水果經過加工後水分流失量較高，做成的果乾同樣質量含糖量較高。尤其是一些吃起來並不甜的水果，為了增加口感在製作的過程中，也會額外新增糖，讓果乾吃起來更加好吃一些，所以過多吃水果乾，會造成脂肪堆積，導致發胖。

比起水果乾，新鮮水果的維生素含量會相對高些，糖分相對少些，

但有些水果屬於寒性，有些人的腸胃可能受不了，一些上班一族也沒有很多時間為自己準備多樣化的水果來補充各種維生素，綜合考慮，可以選擇複合維生素片來補充。

湯臣倍健多維片，針對不同人群，打造專屬多維，比如多維男士型，根據男士抽菸、工作、生活壓力大等特點，強化補充了促進新陳代謝、緩解疲勞的B族維生素、能夠保護視力的維生素A、能夠保護肺組織的維生素E、維護牙齒骨骼健康的鈣等營養素。

而女士型，根據女性激素迴圈、月經期間對營養素有特別的需求，強化補充維生素A、維生素E、葉酸、鐵、鈣等營養素，其中鐵+葉酸，能幫助打造好氣色，維C+維E，協同抗氧化，清除自由基，幫助促進膠原蛋白的合成。而鈣+維D，幫助促進鈣吸收。一富含16種人體所需維生素和礦物質，幫助女人由內而外均衡營養。