謝謝邀請。俗話說“女子不可百日無糖”,這裡提到的就是紅糖,中醫認為,紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化淤之效。所以紅糖在不少人的心中可謂是“聖藥”。女生例假的時候,還是會有同伴暖心地遞上一杯紅糖水,說暖宮補血。紅糖的神話流傳了這麼多年,到底真相如何?讓我們一起來揭開紅糖神秘的面紗。
1、紅糖和白糖有什麼區別?
紅糖和白糖一樣都是從甘蔗或者甜菜裡面提取的,紅糖處理過程比較簡單,甘蔗榨汁過濾過再經過熬煮,而白糖則是在紅糖的處理基礎之上,多了純化、脫色的過程,去除雜質後,變成了白糖。
從這樣的工藝製作過程來說,紅糖的製作過程比白糖簡單多了,那它所保留的營養素相對白糖會多些。多了什麼呢,多了一些礦物質。甘蔗裡面本身的營養素基本就是蔗糖,紅糖裡面的營養素其實也就是一些蔗糖和礦物質。
2、紅糖補血效果怎麼樣?
紅糖裡面保留的礦物質裡面就有鐵元素,這也是為什麼這麼多人說紅糖補血的原因所在。女性每個月會由於生理原因,身體流失一部分鐵質,很多女性平時又不注意飲食的話,很容易患上缺鐵性貧血。
這個時候,如果我們靠喝紅糖補血了,那就真是糟糕了。首先,紅糖裡面確實有鐵元素,不過這個量非常地少。其次,紅糖裡面的鐵屬於非血紅素鐵,在吸收的時候會明顯受到膳食的影響,比如糧穀類和蔬菜中的植酸鹽、草酸鹽以及茶葉和咖啡中的多酚類物質均可影響鐵的吸收。胃中胃酸缺乏或者服用過多的抗酸藥物,不利於鐵離子的釋出,也阻礙鐵的吸收。
3、真正補鐵效果好的是什麼?
紅糖雖然沒有補血的效果,日常喝喝也沒有什麼大影響,只要注意著量,不長胖就好,畢竟糖吃多了,血脂異常、高血壓等心血管疾病就會看上你了。
謝謝邀請。俗話說“女子不可百日無糖”,這裡提到的就是紅糖,中醫認為,紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化淤之效。所以紅糖在不少人的心中可謂是“聖藥”。女生例假的時候,還是會有同伴暖心地遞上一杯紅糖水,說暖宮補血。紅糖的神話流傳了這麼多年,到底真相如何?讓我們一起來揭開紅糖神秘的面紗。
1、紅糖和白糖有什麼區別?
紅糖和白糖一樣都是從甘蔗或者甜菜裡面提取的,紅糖處理過程比較簡單,甘蔗榨汁過濾過再經過熬煮,而白糖則是在紅糖的處理基礎之上,多了純化、脫色的過程,去除雜質後,變成了白糖。
從這樣的工藝製作過程來說,紅糖的製作過程比白糖簡單多了,那它所保留的營養素相對白糖會多些。多了什麼呢,多了一些礦物質。甘蔗裡面本身的營養素基本就是蔗糖,紅糖裡面的營養素其實也就是一些蔗糖和礦物質。
2、紅糖補血效果怎麼樣?
紅糖裡面保留的礦物質裡面就有鐵元素,這也是為什麼這麼多人說紅糖補血的原因所在。女性每個月會由於生理原因,身體流失一部分鐵質,很多女性平時又不注意飲食的話,很容易患上缺鐵性貧血。
這個時候,如果我們靠喝紅糖補血了,那就真是糟糕了。首先,紅糖裡面確實有鐵元素,不過這個量非常地少。其次,紅糖裡面的鐵屬於非血紅素鐵,在吸收的時候會明顯受到膳食的影響,比如糧穀類和蔬菜中的植酸鹽、草酸鹽以及茶葉和咖啡中的多酚類物質均可影響鐵的吸收。胃中胃酸缺乏或者服用過多的抗酸藥物,不利於鐵離子的釋出,也阻礙鐵的吸收。
3、真正補鐵效果好的是什麼?
紅糖雖然沒有補血的效果,日常喝喝也沒有什麼大影響,只要注意著量,不長胖就好,畢竟糖吃多了,血脂異常、高血壓等心血管疾病就會看上你了。