1、常見泡法：碎皮泡飲法

把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。這種沖泡方式比較常見，可以很好地將柑與茶的味道融合在一起，不過觀賞度不高，且耐泡程度會降低，因此，適合追求茶的滋味和濃度的茶友。

2、簡單的泡法：掀蓋泡飲法

將小青柑填茶口的蓋皮掀開，把蓋皮和茶果一起放入壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嚐。

3、複雜但效果佳的泡法：九孔泡飲法

備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，衝沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。（注意：使用茶刀時要控制力度，以防傷手）

這種方式其實不常見，但是樂趣比較大，因為需要把整顆小青柑的四周都戳幾個小孔，然後再按照柑普茶的正常方式沖泡，這樣既有利於茶湯的滲出，又有利於小青柑的觀賞效果，還是很有意思。不過小青柑柑皮質地較硬，不容易戳孔，往往戳孔的時候容易把小青柑弄碎，因此怕麻煩的茶友便不選擇這種方式了。

茶的口感不僅與質量息息相關，還與沖泡方法分不開關係。想要品嚐到上好的小青柑，就需要對它的沖泡方法瞭如指掌才行。