1、菠菜，能利腸胃，有解熱毒、酒毒的功效。 做法：用開水或涼水將芥末粉衝開，等出了辣味之後，再用水解稀，將菠菜用水洗淨，再用熱水氽一下，以去其表面的農藥或雜質，然後用涼水將氽過的菠菜過涼，撈出切成小段，放入瓷器中，加入解稀的芥末、醋、鹽、芝麻醬等調料待用。將細粉絲剪成長段，用開水焯一下，放在芥末菠菜中攪拌均勻，即可裝盤食用。此道菜不宜放醬油，要放細鹽，可略放一點味精、香油，切莫放多。
2、蜂蜜對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養顏有顯著功效。味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養顏的佳品。 適合症狀：防治心血管疾病和神經衰弱有好處。
3、黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素。味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。 適合症狀：肺、胃、心、肝及排洩系統狀態不好，夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。
4、胡蘿蔔能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。味甘，性良，養血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。 適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等面板問題。
5、木耳可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。 適合症狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。
6、海帶中的碘被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除。味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。
1、菠菜，能利腸胃，有解熱毒、酒毒的功效。 做法：用開水或涼水將芥末粉衝開，等出了辣味之後，再用水解稀，將菠菜用水洗淨，再用熱水氽一下，以去其表面的農藥或雜質，然後用涼水將氽過的菠菜過涼，撈出切成小段，放入瓷器中，加入解稀的芥末、醋、鹽、芝麻醬等調料待用。將細粉絲剪成長段，用開水焯一下，放在芥末菠菜中攪拌均勻，即可裝盤食用。此道菜不宜放醬油，要放細鹽，可略放一點味精、香油，切莫放多。
2、蜂蜜對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養顏有顯著功效。味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養顏的佳品。 適合症狀：防治心血管疾病和神經衰弱有好處。
3、黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素。味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。 適合症狀：肺、胃、心、肝及排洩系統狀態不好，夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。
4、胡蘿蔔能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。味甘，性良，養血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。 適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等面板問題。
5、木耳可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。 適合症狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。
6、海帶中的碘被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除。味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。