烏雞又稱烏骨雞，它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，是用烏骨雞和白鳳為原料製成的。古話說"一鴿勝九雞"，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。 鴿子和烏雞的營養成分很類似，一定要說哪個更高的話：哪個是綠色養殖的那個營養成分就更好 了。不過對於女人來說，還是烏雞好點，不過最好別是飼料養的

偶爾吃是不會的。湯是補品。胖的根源是吃了大量高脂肪,高能量的食物,湯是營養價值很高,但是天天一碗的話還是有長胖的危險,每個禮拜一次,即養生,又美容。

鴿子湯,這種湯可以讓人迅速的回覆體力,還可以讓面板充滿彈性,看起來容光煥發,神采奕奕的,如果小孩長痱子的話,也可以喝點鴿子湯這樣不但可以增加小孩的營養,還可以緩解痱子帶來的煩惱。烏雞湯是一種很補的湯,現在許多的白領都會喝鴿子烏雞湯,可以美容養顏。

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偶爾吃是不會的。湯是補品。胖的根源是吃了大量高脂肪，高能量的食物，湯是營養價值很高，但是天天一碗的話還是有長胖的危險，每個禮拜一次，即養生，又美容。

鴿子湯，這種湯可以讓人迅速的回覆體力，還可以讓面板充滿彈性，看起來容光煥發，神采奕奕的，如果小孩長痱子的話，也可以喝點鴿子湯這樣不但可以增加小孩的營養，還可以緩解痱子帶來的煩惱。烏雞湯是一種很補的湯，現在許多的白領都會喝鴿子烏雞湯，可以美容養顏。