回覆列表
-
1 # 使用者1599339197278
-
2 # 潰爛的傷口
任何清理鏽跡的方法都會對鐵壺有或多或少的影響,不要等到鐵壺生鏽了才留意它,平時多加註意保養,鐵壺不但不容易生鏽,還會越來越潤澤!●鐵壺不能長時間盛水,喝完茶儘快把它清幹,更不能盛水過夜,每天晚上必須清幹鐵壺。●鐵壺不可以燒至水分蒸乾,對鐵壺保養不利,建議鐵壺裡留一釐米厚的水,煮沸後立馬把水倒出,並開蓋讓其自然受熱晾乾。●鐵壺煮水的時候切勿驟冷驟熱。煮好一壺水倒完之後,不要馬上加入冷水,耐心等幾分鐘,讓鐵壺溫度稍降下來再加冷水,儘可能減少損害。●平時可多用軟布擦拭壺身,保持壺身的清潔,鐵壺也會越來越光潤。●鐵壺煮水的時候,用養壺筆蘸濃茶湯塗抹,讓鐵壺趁熱吸附茶汁,形成保護膜減少生鏽,且利於表面黑亮光澤的形成。●鐵壺外部的鐵鏽對水質沒有影響,但是由於鐵鏽容易蔓延,也要防止其繼續生鏽以至於整個壺體腐蝕。鐵壺外部以保養為主,使用軟布擦拭即可,最好不用硬刷
1.將淘米水倒入未經洗刷的鑄鐵茶壺,開啟蓋子大火燒開,水開20分鐘後倒掉,每天重複。
2.使用後壺內不要有積水。
3.永遠不要用布擦乾內部,乾燥時一定要用小火燒乾,或者用餘熱蒸乾水分。
4.使用5天左右,壺的底部會出現紅色的像是鐵鏽的小斑點,這時千萬不要嘗試去鏽,而是繼續用淘米水煮壺。
5.再過10天左右,這些小斑點處就會慢慢變成水垢,紅色也會慢慢變白。這個階段的特點是即使壺裡有紅色斑點,水也不會變色或者有鏽味。
6.如果希望壺的表面變成有厚重感的黑色,就要在每天煮水之後,趁壺熱用茶湯擦拭壺的表面。 這個過程大約需要2周左右,等其內部稍稍變白即可。切忌用洗劑或鋼絲球硬刷子等清洗內部。