回覆列表
-
1 # 南方South
-
2 # 多寶小廚
首選 冰糖雪梨
梨湯潤肺清燥、 止咳化痰、潤腸通便, 秋季天氣乾燥可以多加食用梨湯。那麼,梨湯究竟該怎麼做才好呢?
1、冰糖燉雪梨
材料:冰糖、雪梨(根據自己的食用量燉制)
做法:將雪梨去皮,放入水中熬製一刻鐘左右,看到梨 肉鬆軟之後,放入冰糖繼續熬製。
等到梨湯顯得粘稠的時候就可以起鍋食用。
作用:冰糖加雪梨是最經典的止咳化痰的食物,還能去除體內寒氣、降火清燥。
提示:雪梨湯最好是趁熱喝,讓自己出汗,能夠有效排除體內寒氣。止咳效果好。
2、銀耳雪梨湯
材料:銀耳、雪梨、冰糖、枸杞(根據自己的喜好新增食材)
做法:雪梨去皮,銀耳入鍋前要進行反覆清洗。
將銀耳、枸杞、雪梨放入鍋中熬煮半小時,再將冰糖擱入鍋中,再熬製半小時。
作用:枸杞能夠明目 健脾,促進體內溼氣的排出。銀耳有滋陰 養顏的功效,能夠對虛寒 體質起到一定的 滋補作用。雪梨清寒祛痰、宣肺止咳。
這道梨湯很好喝,它具有生津潤喉的作用。枇杷花,桂花,菊花以它們獨特的芳香在這道梨湯中加上冰糖,經過熬製散發著淡淡的花香味道。材料主料:梨1個;輔料:桂花適量、枇杷適量、菊花適量、冰糖適量潤肺梨湯1梨一個,去皮2切成小塊備用3菊花,枇杷花,桂花,冰糖適量備用4把所有備用食材放入鍋中後加水大火熬10分鐘改中火10分鐘即可5這就是熬好的梨湯,它即氣味芬芳又生津潤肺很好喝。小貼士所有配料食材經過熬製關火後都沉在鍋底,喝湯水,吃梨塊即可。