蔥中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。　　與豆腐相剋的食物：　　豆腐與茭白，同吃易形成結石；　　豆腐與蜂蜜，蜂蜜與豆腐同食易腹瀉；　　豆腐與羊肉，同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症)；　　豆腐與牛肉，同吃會令人發燥上火　　豆腐與竹筍，同吃易生結石；　　豆腐與柿子，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；　　豆腐與鯽魚，易引起水腫。　　豆腐與菠菜，不可一塊煮湯，菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。　　與蔥相剋的食物：　　蔥與狗肉，狗肉性熱，助陽動火，蔥性辛溫發散，利竅通陽，二者配食，共增火熱，有鼻出血症狀的人特別應當注意。　　蔥與棗：棗的食物藥性甘辛而熱，蔥又性辛熱助火，故二者不宜同食。　　蔥與蜂蜜：易引起腹瀉。　　蔥與狗肉：狗肉性熱,助陽動火,蔥性辛溫發散,利竅通陽,二者配食,益增火熱,素有鼻出血者,尤當忌之。　　蔥與公雞肉：公雞肉富含多種激素,其性偏熱,可發諸病。生蔥辛溫助火,二者同食有害人體健康。　　蔥與楊梅：二者同時食用會產生複雜的生化反應,對人體具有一定的不良作用。　　生蔥與常山：常山具有湧吐痰飲、截瘧之功效，蔥性辛溫助熱,常山苦寒退熱,兩者性味功能都相背,故不能同時食用。　　蔥與地黃：地黃有強心利尿、解熱消炎、促進血液凝固和降低血糖的作用。而蔥中含蒜辣素,氣味辛辣,其性燥熱,能耗津動火,傷陰化燥,正與地黃藥理作用相反。