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  • 1 # 愛剪輯的小豬

    1、用杯子裝一杯米,大約一斤,放進電飯鍋裡,加點水,把米淘乾淨

    2、把淘米水倒掉後,再加入適量的水,用於煮飯,大概一節手指深的水就可以了

    3、把鍋子周圍抹乾後,放進電飯鍋的座子裡,把蓋子蓋上,再插上電源

    4、再把電飯鍋前面的檔位撥下去就可以了,同時煮飯的指示燈就會亮了

    5、此時就可以把電飯鍋側面的裝汽水的盒子拿下來,把裡面的水倒掉,等電飯鍋的檔位彈回去的時候,飯就煮好了

  • 2 # 範翠兒呀

    1、第一,浸泡。在煮飯之前,在淘米後,將米放在水裡浸泡10分鐘左右,煮出的米飯比較好吃。因為這樣煮出來的米飯比較飽滿,也可以促進營養的吸收。

    2、第二,水量。一般根據大米的量適當調節,我是採用用手測的方法。將手放進鍋裡,以水剛沒到大拇指和食指的手叉為宜。

    3、第三,放點醋。在煮米飯的時候,可以在裡面放幾滴醋,這樣煮出來的飯不會酸,而且十分香軟可口,而且也不會餿的那麼快。

    4、第四,燜飯。在電飯鍋跳掉之後,不要馬上揭開鍋。要燜一下,大概10分鐘左右,燜久了也不好吃。燜過後的米飯吃的更加飽滿,而且有時候如果不燜一下的話,有可能米飯沒熟透。

    5、第五,放點食用油。在煮米飯的時候,放點油可以使米飯的顏色金黃,不容易粘鍋,而且米飯更加香軟。

    6、第六,放黑米。在煮米飯的時候,抓一把黑米放進去,不管是什麼米,煮出來的米飯都特別香,而且米飯的顏色也特別好看,更重要的是米飯也比較營養。也可以放點雜糧,味道會更好。

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