野山茶油的N種吃法

一、烹飪食用

煮湯：在煮各類湯時或煮完後加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。

清蒸：可在清蒸時或蒸完後加入一匙山茶油，如蒸魚、蒸蛋等，更富清香。

烘烤：在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的山茶油清香。

煎炸：食物的可消化性不會由於其在山茶油中受煎炸而發生變化，甚至在同樣的山茶油經過10次以上的煎炸的肉或沙丁魚也不會發生變化。

二、直接飲用

（便秘秘方）配方：蜂蜜5ML，茶油10-15ML，可在早上空腹喝，一天的維生素全有了，長期堅持可預防、緩解心血管疾病，對便秘有奇效。

三、幾種常見配方

1、糖尿病用法：取適量山茶油炒蕃石榴嫩葉，每天早上食用一次。

2、高血壓及降低膽固醇用法：取兩湯匙山茶油拌白米飯早上食用。

3、腳抽筋用法：取適量山茶油炒瘦豬肉加生薑一片，炒熟之後，倒適量開水加白紅菜。

4、孕婦產後用法：炒菜，可清肝解毒及消除懷孕期間小腹脂肪，恢復身材。

5、心臟病、水腫用法：取適量純正山茶油煎含羞草拌青殼鴨蛋。

6、胃出血秘方：生雞蛋一個，純正茶油半兩。只取蛋黃，不取蛋白，與茶油攪和後吞服，早晚各一次，空腹服用，食用半個月，服用三五天即有效果。