餐飲行業保安工作職責大致如下：1．維護好大門的交通秩序，引導車輛的行駛和行人的過往，保障車輛和行人安全，使門前疏通無阻。　　2．高度警戒，發現精神病患者和衣冠不整以及形跡可疑者，要堅決攔阻不讓其他入內，嚴格把好第一關。　　3．對來店的顧客要彬彬有禮，無論是行車還是乘客來的賓客都表示歡迎，對乘車來的客人要協助迎賓員照料客人下車，若客人要將車停放在停車場時要引到適當的位置停車，若沒有車位要向客人或協同解釋清楚，並向客人將車在附近的公共停車場。　　4．保安員要不斷學習，專研業務，善於根據餐廳的特點進行判斷便提高工作質量。　　5．認真學習餐廳的各項制度和部門規定，嚴於律己、克已奉公，認真學習法律知識，加強法紀觀念，遵守守法。　　6．著裝整齊，精神飽滿，儀表大方，對客人的詢問要熱情禮貌是賓客稱心滿意，嚴禁用粗言惡意對待客人。　　7．保安員要切記門前的警戒，特別是夜間警戒，要注意車輛和行人的安全，人多要注意防止失竊，防止在大門口周圍鬧事，鬥毆要疏通交通，保證門前的安全，對夜間23：00以後開出的車輛嚴格把好驗證機關，一定要做好“三對照”：一對照駕駛照，二，對照行車證，三對照身份證發現手續不齊和可疑情況要及時報告和記錄。　　8．積極主動維護餐廳的院內的治安交談秩序，做好“五妨”（防盜、防火、防搶、防損壞、防治安災害事故）工作。工程部文員主要職責 大致如下：1、做好工程部檔案、資料管理2、協助經理做好內部管理和外部溝通工作3、接聽電話、收發檔案、安排來訪4、製作本部門檔案、表哥、函件5、員工考勤6、會議記錄7、做好辦公室管理完成經理交辦任務8、接收、下發派工單