尿酸高患者多進食西紅柿，蘿蔔，玉米，西芹，南瓜，青菜，黃瓜，大米，麵食，水果，少量的瘦肉等食物，可以吃一些芹菜中含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成，對降低尿酸有一定的幫助，在這還是提醒一下尿酸高的患者，飲食只是起到一定的輔助作用，要想徹底把尿酸降下去，還是以治療為主。

那麼尿酸應該怎麼降呢？日常飲食其實就可以幫我們。我們生活中常見的一些菜，就是降尿酸的好幫手，可以稱之為是高尿酸的剋星。經常食用，可以順利的幫助我們把尿酸降到正常水平。

第一種：藥食同源類的

這類食物降尿酸的功效會比其他普通食物要強，比如葛條、山梔子、菊苣、玉米鬚、桑葉、百合等，它們當中所含有的藥用成分，對於促進尿酸排洩和溶解尿酸鹽結晶有很大的幫助。平時如果可以搭配起來，製成葛條山梔酵液來飲用，可以結合多種食材藥用成分，達到更好的降尿酸效果。無論是對於調理尿酸水平，還是緩解痛風，都有很好的幫助。

第二種：維生素含量豐富的

多吃維生素比較豐富的食物，可以補充營養物質，有助於幫助降低血液中的尿酸水平。像是平時常見的白菜、捲心菜、餡菜、番茄、蘿蔔、甘藍等維生素含量都比較高，平時可以適當多吃。

第三種：含有粗食纖維的

含有豐富粗食纖維的食物，能夠促進腸胃的蠕動，可以使我們順利的把身體裡的尿酸排洩出來，起到降低尿酸和改善痛風的功效。比如薏米、玉米等，它的嘌呤含量極低，而且粗食纖維含量豐富，對降尿酸有幫助。

白菜、捲心菜、萵苣、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。