1.可以放在關掉的烤箱內晾乾，千萬不要放冷藏，糖霜會受潮；
2.可以用太陽僿。用刮刀打起泡；
3.也可以放在陰涼處晾乾；
4.用刮刀翻拌均這種就是硬質糖用來勾邊、造型如果要鋪面的就滴幾滴溫調到流質狀態就可以了；
5.食品烘乾機法：用食品烘乾機可以說是最簡單的做法了，幹得也非常快；
6.烤箱法：可將餅乾放在預熱後關閉電源的烤箱中烤一二分鐘，很快就幹；
7.吹風法：將餅乾放在通風的地方，風會幫助吹乾。等不及的話可以用電吹風吹幾分鐘。
自制糖粉（糖霜）的做法
1、準備好兩樣東西，將砂糖放進機器裡，開動，3秒鐘不到，糖霜就做好啦！再也不用擔心我買不到糖霜啦！
2、建議一次不要做太多，會潮溼！因為不像外面的糖霜會放澱粉還能防潮，還是自己做比較純正啊！
用料
wilton蛋清粉 15g
溫水 70g
糖霜 454g
檸檬汁 幾滴
食用甘油 幾滴
糖霜配方的做法
1.蛋清粉加入溫水，用刮刀拌勻
2.過篩糖霜，kitchenaid廚師機三檔打十分鐘
3.滴入檸檬汁和食用甘油，攪拌均勻
1.可以放在關掉的烤箱內晾乾，千萬不要放冷藏，糖霜會受潮；
2.可以用太陽僿。用刮刀打起泡；
3.也可以放在陰涼處晾乾；
4.用刮刀翻拌均這種就是硬質糖用來勾邊、造型如果要鋪面的就滴幾滴溫調到流質狀態就可以了；
5.食品烘乾機法：用食品烘乾機可以說是最簡單的做法了，幹得也非常快；
6.烤箱法：可將餅乾放在預熱後關閉電源的烤箱中烤一二分鐘，很快就幹；
7.吹風法：將餅乾放在通風的地方，風會幫助吹乾。等不及的話可以用電吹風吹幾分鐘。
自制糖粉（糖霜）的做法
1、準備好兩樣東西，將砂糖放進機器裡，開動，3秒鐘不到，糖霜就做好啦！再也不用擔心我買不到糖霜啦！
2、建議一次不要做太多，會潮溼！因為不像外面的糖霜會放澱粉還能防潮，還是自己做比較純正啊！
用料
wilton蛋清粉 15g
溫水 70g
糖霜 454g
檸檬汁 幾滴
食用甘油 幾滴
糖霜配方的做法
1.蛋清粉加入溫水，用刮刀拌勻
2.過篩糖霜，kitchenaid廚師機三檔打十分鐘
3.滴入檸檬汁和食用甘油，攪拌均勻