由於工作崗位不同，一些人需要開長途車，開長途車時難免會犯困煩悶，為了解除這個問題，一般人們會喝些咖啡或是能量飲料，長期喝這些會影響睡眠，可以適當地吃些小吃、零食，咀嚼些美食，也可達到提神目的。那有哪些小吃、零食，下面就介紹幾種大家選擇。

一、鳳爪

鳳爪就是用鮮香的雞爪煮制調味製作成的，它的口感因加工程式不同會有不同的口感，有的是易嚼多汁型的，通常會在早茶上看到，還有的是脆脆的，也容易咬，在超市都會看到，是一包包泡椒鳳爪零食。鳳爪中含有豐富的穀氨酸、膠原蛋白、鈣質，經常吃對人的血管和面板都是有好處的，而開車時，適當地休息中，動動嘴吃些鳳爪，滿足味蕾，也能換換心情，人也精神些，繼續車。

二、芒果乾

芒果乾是用鮮芒果經過加工製作而成的，相比起來，芒果乾容易存放、簡單食用，便於攜帶，不管是放家裡，或是外出帶上一些享用，都是較方便，它吃起來的口感也是酸酸甜甜的，有些還較樂於吃芒果乾，除了口感不錯，在營養方面的，也保留了大部分營養成分，如維生素、果酸、糖、粗纖維等，平時都可吃些補些營養成分，可以試試小谷熊芒果乾。吃些芒果乾，酸的味道，對犯困的開車司機來講，也是可以提提神的。

三、紅娘魚

發睏了，嚼些辣味的零食，也是可以趕走睡意的，不妨試試紅娘魚零食，紅娘魚耐嚼耐吃，味道鮮美，所含有的營養價值也較高，含有豐富的蛋白質，也有些礦物質、葉酸、維生素B2、維生素B12等營養成分。平時都可以多備些，和家人或朋友分享，感覺都是不錯的。