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  • 1 # 使用者6284825556109

    吃了花生可以喝酸奶。

    不能和酸奶同食的食物(其中沒有花生):

    1、香蕉

    香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。

    2、黃豆

    酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收,所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

    3、火腿

    為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

    擴充套件資料:

    酸奶的好處:

    1、早上喝酸奶吸收營養

    早上是最需要營養的時候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,麵包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養物質。

    2、飯後兩小時喝酸奶

    飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳。

    3、晚上喝酸奶補鈣

    參考資料:

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