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1 # 你永遠追不上的巨人
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2 # pietr49411
常見流食食譜包括:稠米湯,藕粉,杏仁茶,菠蘿麥片粥蒸蛋羹,蛋花湯,肉湯衝雞蛋,牛奶衝雞蛋各種牛奶及奶製品----乳酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶衝藕粉;豆漿、過蘿豆湯;菜水,過蘿菜湯,西紅柿汁鮮果汁,煮果子水,果茶,果凍;清雞湯,清肉湯, 肝湯流食是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化為液體,比半流質飲食更易於吞嚥和消化。適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。流食適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。如高燒,口腔、面頰部及外科手術前後以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應用,作為過渡期的膳食。因為所供營養素均不足。對於同一種澱粉類主食來說,做成流食一定比吃固體食物有利於減肥
稠米湯,藕粉,杏仁茶,菠蘿麥片粥;蒸蛋羹,蛋花湯,肉湯衝雞蛋,牛奶衝雞蛋;各種牛奶及奶製品,乳酪;杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶衝藕粉;豆漿、過蘿豆湯;菜水,過蘿菜湯,西紅柿汁;鮮果汁,煮果子水,果茶,果凍;清雞湯,清肉湯, 肝湯等。流食適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。如高燒,口腔、面頰部及外科手術前後以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應用,作為過渡期的膳食。因為所供營養素均不足。擴充套件資料:流質食物減肥的理念,應當納入正常飲食當中,比如說每天晚上喝粥或五穀豆漿,作為主食,就不吃米飯饅頭之類的幹食物了。對於粗糧來說,做成雜糧粥或五穀豆漿是非常合適的,不僅算是流食,還能改善口感,幫助人們攝入更多的纖維和礦物質。用粗糧豆子做成的八寶粥來作為晚餐主食,而不吃燒餅、千層餅、饅頭、花捲、麵包之類水分低又加油鹽的主食,就可以在營養不減量、飽腹感不下降的前提下減少能量,從而預防肥胖。