因為自己懶的刷油嘟嘟的鍋子,所以很多東西能不炒就不炒,一般都是煮一煮蒸一蒸吃。
以下是我最喜歡的食材排行榜前五:
第一名是杏鮑菇,口感QQ嫩嫩,像肉一樣,洗起來也方便,一個吃一頓,我喜歡水煮煮就放點鹽,可以加點娃娃菜什麼的,真的很鮮了,配一碗米飯,美滋滋,清蒸可以參照蒸芋艿的做法,時間縮短一點。
第二名是龍利魚,用黃酒、生抽、一丟丟鹽和胡椒粉捏一捏,再丟一點點水澱粉抓一下,然後放盤子裡面蒸,起鍋的時候放點蔥花和香油,細嫩嫩的超級好吃~~~這個我可以天天吃。
第三名是蝦,就水裡丟點生薑,然後煮一煮,放點鹽,搞點醋蘸著吃,emmm,餓了。
第四名是豆腐,豆腐真的是怎麼吃都行,涼拌放個皮蛋加點醬油和鹽就可以吃,煮湯丟兩根雞毛菜一起咕嚕咕嚕就能吃,清蒸放點蠶豆瓣開啟新世界大門。
第五名是雞蛋,雞蛋可以蒸著吃煮著吃煎著吃,我還喜歡做甜口的吃,簡單的介紹一下甜口的,其實就是水蒸蛋的水用牛奶代替,然後可以在碗底放幾個小桂圓乾,起鍋的時候放一丟丟蜂蜜,打完雞蛋記得過篩這樣不會有小泡泡。
另外還有芋艿、土豆、玉米、地瓜、茄子,好多好多啊。。。。。。
祝你天天吃的開心啦,o(*≧▽≦)ツ哈哈哈哈,但是千萬不要和我一樣吃成小胖子喂。
因為自己懶的刷油嘟嘟的鍋子,所以很多東西能不炒就不炒,一般都是煮一煮蒸一蒸吃。
以下是我最喜歡的食材排行榜前五:
第一名是杏鮑菇,口感QQ嫩嫩,像肉一樣,洗起來也方便,一個吃一頓,我喜歡水煮煮就放點鹽,可以加點娃娃菜什麼的,真的很鮮了,配一碗米飯,美滋滋,清蒸可以參照蒸芋艿的做法,時間縮短一點。
第二名是龍利魚,用黃酒、生抽、一丟丟鹽和胡椒粉捏一捏,再丟一點點水澱粉抓一下,然後放盤子裡面蒸,起鍋的時候放點蔥花和香油,細嫩嫩的超級好吃~~~這個我可以天天吃。
第三名是蝦,就水裡丟點生薑,然後煮一煮,放點鹽,搞點醋蘸著吃,emmm,餓了。
第四名是豆腐,豆腐真的是怎麼吃都行,涼拌放個皮蛋加點醬油和鹽就可以吃,煮湯丟兩根雞毛菜一起咕嚕咕嚕就能吃,清蒸放點蠶豆瓣開啟新世界大門。
第五名是雞蛋,雞蛋可以蒸著吃煮著吃煎著吃,我還喜歡做甜口的吃,簡單的介紹一下甜口的,其實就是水蒸蛋的水用牛奶代替,然後可以在碗底放幾個小桂圓乾,起鍋的時候放一丟丟蜂蜜,打完雞蛋記得過篩這樣不會有小泡泡。
另外還有芋艿、土豆、玉米、地瓜、茄子,好多好多啊。。。。。。
祝你天天吃的開心啦,o(*≧▽≦)ツ哈哈哈哈,但是千萬不要和我一樣吃成小胖子喂。