對於這個問題，壹周君表示這是見仁見智，有人覺得體驗比價格重要，那這個錢就值得；有人覺得形式不需要大於內容，那就要繼續斟酌答案。
不過誤解歸誤解，我從來都感慨米其林評選對餐廳的“創意度”的鼓勵，在評選中，可以看出米其林圍觀每位主廚的眼神：你不僅僅是個廚子，更是味覺的發明家。鼓勵各種腦洞大開，鼓勵各種處女座強迫症，於是便有各種不可思議的餐廳出現。
對於國外許多米其林餐廳，我倒是覺得真的可以花大錢去體驗，因為體驗本身獲得的新奇、滿足，是別的方式都不可能獲得的。
如果花每一筆錢都換算成世俗生活的最低生活標準，那就沒法比較了，一個是生活，而錙銖必較的是生存。
雖然米其林評選到國內，有各種爭議不止，但捫心自問，能評選上米其林榜單的，必然有其可取之處。
比如香港四季酒店龍景軒中餐廳，雖然看似就是普通粵菜，但是吃起來可以感受到滿滿匠心。蜜汁燒叉燒、酒糟玉環蝦球和仙翁米核桃露這幾道頗具粵菜代表性的菜式，是吃貨們一吃就能知道店的層次。
不可否認，這家店主廚們也特別“用腦子”在研發菜，比如馳名的原只鮑魚雞粒酥，它的靈感來自街邊餅店的鮑魚酥，不僅形似，還用上了整隻南非鮑，酥鬆的餅底、彈牙的鮑魚加濃醇的鮑汁，口感和味道都無可挑剔。
龍太子蒸餃也很特別，用基圍蝦、帶子、蟹肉和石斑魚做餡的，咬下一口，四種味道混合口中，互相融合又各自不同，將海鮮特有的甘甜成倍放大送出。
對於愛獵奇愛嚐鮮的壹周君來說，我覺得花錢買體驗才是人生最重要的功課，美食也是，旅遊也對，何樂不為呢？
對於這個問題，壹周君表示這是見仁見智，有人覺得體驗比價格重要，那這個錢就值得；有人覺得形式不需要大於內容，那就要繼續斟酌答案。
不過誤解歸誤解，我從來都感慨米其林評選對餐廳的“創意度”的鼓勵，在評選中，可以看出米其林圍觀每位主廚的眼神：你不僅僅是個廚子，更是味覺的發明家。鼓勵各種腦洞大開，鼓勵各種處女座強迫症，於是便有各種不可思議的餐廳出現。
對於國外許多米其林餐廳，我倒是覺得真的可以花大錢去體驗，因為體驗本身獲得的新奇、滿足，是別的方式都不可能獲得的。
如果花每一筆錢都換算成世俗生活的最低生活標準，那就沒法比較了，一個是生活，而錙銖必較的是生存。
雖然米其林評選到國內，有各種爭議不止，但捫心自問，能評選上米其林榜單的，必然有其可取之處。
比如香港四季酒店龍景軒中餐廳，雖然看似就是普通粵菜，但是吃起來可以感受到滿滿匠心。蜜汁燒叉燒、酒糟玉環蝦球和仙翁米核桃露這幾道頗具粵菜代表性的菜式，是吃貨們一吃就能知道店的層次。
不可否認，這家店主廚們也特別“用腦子”在研發菜，比如馳名的原只鮑魚雞粒酥，它的靈感來自街邊餅店的鮑魚酥，不僅形似，還用上了整隻南非鮑，酥鬆的餅底、彈牙的鮑魚加濃醇的鮑汁，口感和味道都無可挑剔。
龍太子蒸餃也很特別，用基圍蝦、帶子、蟹肉和石斑魚做餡的，咬下一口，四種味道混合口中，互相融合又各自不同，將海鮮特有的甘甜成倍放大送出。
對於愛獵奇愛嚐鮮的壹周君來說，我覺得花錢買體驗才是人生最重要的功課，美食也是，旅遊也對，何樂不為呢？