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1 # 觀風看世界
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2 # 使用者3136867717565
解凍後,看著奶水最上面一層漂著一點東西。像一層硬塊一樣,但變質的程度可能不一樣,有的只是像浮著一層皮而已,這都是變質的跡象,就不要再食用了。再就是儲存期太長的,一般從理論上來說,母乳儲存的好,可以達到2個月左右。但實際上我們不可能達到完全的無菌操作,所以母乳儲存期超過4周了,就建議不要食用了。
喝冰箱冷凍的母乳好不好其實,母乳是一種活性物質,含有豐富的免疫因子、乳糖蛋白、鈣和磷等營養成分,透過研究發現,冷藏基本不會破壞母乳中的營養成分,而冷凍六個月之後,母乳中的蛋白質、酶、乳糖、免疫球蛋白等大部分也會被儲存了下來,各項營養還是比較穩定的,但不宜冷凍太久,最好不要超過六個月。
生活中擠出來的母乳放進自家冰箱的冷凍室裡凍起來保質期會更長,需要讓寶寶喝的時候,應該提前從冰箱裡取出來解凍。解凍之後才能判斷母乳是否已經變質。
首先要觀察完全解凍之後的母乳的上層狀況。如果在最上層看到飄著一層東西,看起來感覺很硬。這時候就可以判斷母乳已經開始變質了,寶寶也就不能食用了。
其次從儲存時間的長短來判斷母乳是否變質。一般情況下,母乳在冷凍的狀態下保質期能長達一個月。也就是說,如果母乳已經放置4個星期以上,進行食用時就要小心了。這時候即使沒有變質,我不建議再喝了。
最後建議大家不要對母乳進行多次重複加熱。因為奶水在加熱的過程中,很多營養成分容易分裂,所以加熱時溫度不要太高。而且母乳加熱後要儘快讓寶寶喝完,即使寶寶一次沒有喝完,也不要再放置時間過長,最好在三個小時內給寶寶喂完,不要再剩下了。