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  • 1 # 小圓圓

    雞蛋沒有問題

    是你存放出了問題。就此事諮詢青島農業大學動物科技學院的張庭榮教授,他認為,這一情況應該是母雞輸卵管炎症造成的病理現象,剔除異物後這種雞蛋可以食用。母雞在生蛋的過程中,由於輸卵管炎症分泌出異常物質,隨後被分泌的蛋白包裹起來,加上輸卵管的蠕動作用,形成雞蛋的過程中,將這類似“白蟲子”的物體包進了雞蛋裡。

  • 2 # 繆淼5023

    雞蛋沒有問題

    是你存放出了問題。就此事諮詢青島農業大學動物科技學院的張庭榮教授,他認為,這一情況應該是母雞輸卵管炎症造成的病理現象,剔除異物後這種雞蛋可以食用。母雞在生蛋的過程中,由於輸卵管炎症分泌出異常物質,隨後被分泌的蛋白包裹起來,加上輸卵管的蠕動作用,形成雞蛋的過程中,將這類似“白蟲子”的物體包進了雞蛋裡。

    1 、雞食主料不同 果園蟲子蛋是專門用奶粉、紅糖餵養的“無菌蒼蠅”所產的蠅蛆,加以東北優質玉米和本地稻穀餵養。

    2 、營養價值不同 中國農業大學昆蟲系張青文教授說:“蠅蛆是世界上最好的動物蛋白”。研究發現,喂蠅咀的雞產的蟲子雞蛋富含多種維生素、類胡蘿蔔互,蛋內脂及不超過3%,蛋白質含量超過12%,

    3 有人體必需要的蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸等多種氨基酸,還富含鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅、碘、硫、硒等礦物質和維生素B1、B2、B12、葉酸、生物素、維生素E等,是補充礦物質和維生素的理想食品,素有“兒童腦黃金”的美譽,中央電視臺第七套節目曾專題播出蟲子雞蛋。

    4、蛋大小、味道不同 由於活動範圍活動量不同,蟲子雞下的蟲子蛋個兒大小均勻,比普通雞蛋略小, 普通雞蛋帶腥味,蟲子蛋帶有一股清香味。普通雞蛋蛋黃顏色比較淺,蟲子雞蛋蛋黃顏色深,呈金黃色。

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