一、榴蓮不可以和以下食物一起吃：1、榴蓮不能和牛奶一起食用 吃榴蓮之後飲牛奶會出現不適症狀的，因為兩者同食會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發心臟病猝死。2、榴蓮不能和海鮮同吃 榴蓮屬於熱性食物，而海鮮是絕對的寒性食物，吃榴蓮的同時又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適，影響消化，特別是海鮮中的螃蟹。 3、榴蓮不能和韭菜同吃 榴蓮屬於熱性食物，而韭菜也屬於溫熱食物，兩種一起吃很容易導致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴蓮一起吃，以免上火。4、榴蓮不能和酒一起食用酒和榴蓮都是屬於熱氣之物，而且榴蓮中的大量硫成分可使乙醛脫氫酶的活動減弱七成，而這種酶對清理酒精毒素非常重要，吃榴蓮後喝酒，會影響人體肝臟對酒精的代謝，容易加重酒後不適，引起酒精中毒，尤其是大量進食榴蓮和酒。二、食用榴蓮的禁忌：1、肥胖人士宜少食，因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。2、患有面板病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友不宜吃榴蓮，吃了會導致病情加重。3、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮對身體無益，不宜食用。擴充套件資料榴蓮的營養價值：榴蓮富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。