肉價和菜價上漲，我們應該怎麼應對？
每年的臘月，也就是春節前一個月是一年中肉價菜價最高的季節，這個月的肉價菜價上漲非常離譜，高得出奇，今年的肉價菜價上漲是輪番漲價。豬肉的持續漲價帶動了牛、羊肉的漲價。生薑、大小蔥的漲價帶動了其他蔬菜的漲價，沒有一種不漲價的食品，只是漲價的多少而已，商人在這個月是賺得盆滿缽滿的。作為消費者，在物價持續上漲，而收入不漲的情況下我們應該怎麼應對？
1、不要在臘月製作臘肉和臘腸，錯過春節再製作。在臘月份，華人的傳統習慣就是製作臘肉和臘腸，今年由於農村家庭能夠屠宰年豬的不多，許多農村家庭吃豬肉仍然需要從農貿市場上購買，因此，今年臘月蔬菜豬肉需求量增加，雖然肥豬主要集中在臘月份出欄，但是缺口仍然很大，去年年底生豬增加30%，但是這些生豬仍然在育肥，馬上不能出欄，因此，市場豬肉供不應求，價格持續漲價。“有錢不買臘月貨”，臘月份的溫度與農曆正月差不多，因此，暫緩不製作臘肉，等春節後，豬肉消費進入淡季，價格下降後再購買豬肉製作臘肉，也就是晚點時間品嚐臘肉的美味，但是要節省多少錢。
2、對中間商炒作的蔬菜不要購買，生薑、大小蔥被中間商炒作，價格已經成為天價，這些蔬菜都是調味品，可用可不用，可以儘量減少購買量，大小蔥貯備時間有限，大家減少消費，天價的貨物就長期留在中間商的手裡。
3、對價格漲得離譜的蔬菜少買，蔬菜生長期很短，綠葉類蔬菜從播種到收穫也就是30左右天，在這段時間購買自己認為價格低的蔬菜，渡過這個高價期。
肉價和菜價上漲，我們應該怎麼應對？
每年的臘月，也就是春節前一個月是一年中肉價菜價最高的季節，這個月的肉價菜價上漲非常離譜，高得出奇，今年的肉價菜價上漲是輪番漲價。豬肉的持續漲價帶動了牛、羊肉的漲價。生薑、大小蔥的漲價帶動了其他蔬菜的漲價，沒有一種不漲價的食品，只是漲價的多少而已，商人在這個月是賺得盆滿缽滿的。作為消費者，在物價持續上漲，而收入不漲的情況下我們應該怎麼應對？
1、不要在臘月製作臘肉和臘腸，錯過春節再製作。在臘月份，華人的傳統習慣就是製作臘肉和臘腸，今年由於農村家庭能夠屠宰年豬的不多，許多農村家庭吃豬肉仍然需要從農貿市場上購買，因此，今年臘月蔬菜豬肉需求量增加，雖然肥豬主要集中在臘月份出欄，但是缺口仍然很大，去年年底生豬增加30%，但是這些生豬仍然在育肥，馬上不能出欄，因此，市場豬肉供不應求，價格持續漲價。“有錢不買臘月貨”，臘月份的溫度與農曆正月差不多，因此，暫緩不製作臘肉，等春節後，豬肉消費進入淡季，價格下降後再購買豬肉製作臘肉，也就是晚點時間品嚐臘肉的美味，但是要節省多少錢。
2、對中間商炒作的蔬菜不要購買，生薑、大小蔥被中間商炒作，價格已經成為天價，這些蔬菜都是調味品，可用可不用，可以儘量減少購買量，大小蔥貯備時間有限，大家減少消費，天價的貨物就長期留在中間商的手裡。
3、對價格漲得離譜的蔬菜少買，蔬菜生長期很短，綠葉類蔬菜從播種到收穫也就是30左右天，在這段時間購買自己認為價格低的蔬菜，渡過這個高價期。