大蔥在國內種植歷史非常悠久了，可追溯到春秋戰國時期。到目前為止，大蔥在蔬菜之中仍然佔著非常重要的位置，種植面積佔蔬菜播種面積的10%，而產量卻佔蔬菜總產量的7%。

那麼，一畝大蔥可以帶來多少的產量呢？

大蔥的畝產量相當高，在8000~10000斤之間，而這主要是針對從沒有栽種過大蔥的地塊來說。隨著地塊種植大蔥的時間越來越長，土壤裡面的有害菌數量增加，產量逐年下降。此時的畝產量在4000斤以上。這種情況俗稱“重茬”，是很多蔬菜品種都存在的問題。

一畝大蔥需要1斤的種子約80元，播種產生的人工費用100元，整地開溝費100元，肥料購買（包括尿素以及一些微肥）大概600元，澆10次水共需要300元，3次培土240元，收大蔥產生的人工費用400元，土地承包費500元。合計投入:2320元。

那麼，按照畝產6000斤大蔥計算，一斤的收購價格為0.6元，畝產值在3600元，除去2320元成本，利潤為1280元。

大蔥種植成本是多少？畝產大約多少斤？

大蔥喜歡大肥大水的地。成本，自己下籽育秧需要地膜，工費，1斤籽，10斤化肥，大約180元。大田深翻打溝工費300元，1袋底肥料150元，農家肥2方150元，栽苗3人1天：300元，小水慢澆1次100元，之後病蟲災防治1次100元，填溝，折填培土3次工費500元，肥料2代300元（每培一次土追一次肥料，澆一次水），收穫時需要人工4人／天500元，澆水2次200元，每畝成本大約在2500元。如果霜降前收穫每畝可產3500公斤一一4000公斤的青蔥。冬天雪後收穫每畝產2000多公斤（葉幹）。不知朋友你家鄉的地質量，物價，工費如何呢？